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COMIDINHAS SORVETES
4D
New York City Center, Avenida das Américas, 5000, loja 104, Barra,
2432-4754. 10h/0h (seg. a qui. e dom.), 10h/2h (sex. e sáb.). Filiais
no BarraShopping, Rio Sul e Shopping Tijuca. Fabrica diariamente 36 sabores
de gelados, preparados à base de leite desnatado, conforme as receitas
italianas. Os sorvetes de cupuaçu, açaí, manga, amora, avelã
e choco chip, (R$ 5,00, uma bola, e R$ 8,00, duas bolas) são os campeões
de venda. Também tem a linha diet com opções como avelã,
café, coco e banana (R$ 6,00, uma bola, e R$ 9,00, duas bolas).
Alex Avenida Nossa Senhora
de Copacabana, 308, Copacabana,
2547-0888 (12 lugares). 10h/22h (seg. a dom.). www.sorvetealex.com.br. Matriz
em Ipanema. A sorveteria que começou as atividades há 29
anos em Ipanema é uma das mais tradicionais da Zona Sul. Entre os 35 tipos
de sorvete (R$ 1,80, um sabor, e R$ 2,90, dois sabores), os preferidos pela clientela
são os de manga, de coco e o de chocolate alpino, o campeão dos
campeões. Os sorvetes podem ser servidos com calda de chocolate moretto,
que endurece ao esfriar (R$ 0,70). Também fazem sucesso os sabores de ameixa
e de damasco. Ataulfo
Rua Ataulfo de Paiva, 630, Leblon,
2540-0606 (118 lugares). 9h/0h (seg. a qui.), 9h/2h (sex., sáb. e dom.).
Cc.: D, M e V. Cr.: V. T.: T. Manobr. A grande casa com mesinhas ao ar
livre abriga uma delicatessen, restaurante, café e sorveteria. Além
de servir sanduíches, pizzas, carpaccios, sopas, saladas e pratos quentes,
produz 22 tipos de sorvete artesanal (R$ 4,90, uma bola, e R$ 6,90, duas bolas)
com sabores e combinações criativos como o de açaí,
chocolate branco com pitanga, abacaxi com hortelã e chocolate com maracujá.
Na linha light tem sorvete de iogurte com calda de goiaba, menta e maracujá.
Chaika Rua Visconde
de Pirajá, 321, loja A, Ipanema,
2267-3838 (148 lugares). 9h/0h40 (seg. a dom.). www.chaika.com.br. Cc.: todos.
Cr.: S e V. T.: Ch, T e V . Filial no Rio Sul (
2275-9490). A tradicional lanchonete fabrica sorvetes artesanais há
mais de trinta anos. Oferece mais de trinta sabores como leite condensado com
ameixa e torrone, além de novidades como o de chocolate com avelã,
servidos em taças com duas bolas (R$ 8,00). Também tem quatro opões
de sorvetes feitos com iogurte, como os preparados com damasco ou laranja com
cenoura. A linha diet custa R$ 9,50. Felice
Terraza Rio Design Leblon, Avenida Ataulfo de Paiva, 270, quiosque 1,
Leblon,
2249-9361 (20 lugares). 12h/0h (seg. a qui.), 12h/1h (sex.), 10h/1h (sáb.)
e 10h/0h (dom.). www.felice.com.br. Cc.: M e V. Vende mais de trinta sabores
de sorvetes (todos a R$ 6,50 a bola) produzidos sem gordura vegetal, com a qualidade
do Felice Caffè. Entre os sorvetes de frutas, tem novidades como o de framboesa
com chá de hortelã, o de morango e o de canela com maçã
verde, além de três sabores diet, como o maracujá e o de iogurte
com frutas silvestres, e dos sorvetes cremosos, como o de musse de maracujá.
Gelateria Parmalat Botafogo
Praia Shopping, Praia de Botafogo, 400, 2º piso, quiosque 21,
3171-9893 (6 lugares). 10h/22h (seg. a sáb.) e 14h30/21h (dom.). www.parmalat.
com.br. T.: T. Fabrica 24 tipos de sorvete, mas oferece alternadamente
doze sabores no balcão. A casa pode colocar até dois sabores na
mesma porção (R$ 6,50, 120 gramas). Os preferidos pelos clientes
são o de banana, o de doce de leite com coco e o de chocolate com avelã.
Entre os novos sabores tem o choco chips, o crocante, o de doce de leite com brownie
e o de canela. Há ainda os sorvetes com bebidas, como cookies ao vinho
do Porto e figo ao conhaque. Gelatti
Rua Carlos Góis, 234, loja G, Leblon,
2259-0988 (54 lugares). www.gelati.com.br. 14h/0h (seg. a dom.). Cc.: M e
V. T.: T e V. Conhecidos pela originalidade, os sorvetes da Gelatti são
vendidos na loja da Pizza al Taglio, do mesmo dono, Léo Migani. Os sabores
inusitados vão desde o de pé-de-moleque, passando pelo romeu-e-julieta
com tiramisu, figo com cardamomo, até o de frutas vermelhas com maracujá
(R$ 3,00 a bola). Também tem os sabores à base de iogurte (R$ 3,00,
uma bola) e o original sorvete de soja (R$ 4,00, uma bola), em cinco opções,
como papaia com granola ou chocolate com creme, ideal para diabéticos.
HäagenDazs Fashion
Mall, Estrada da Gávea, 899, 1º piso, loja 106,
2422-0222 (16 lugares). 10h/22h (seg. a qui.), 10h/23h (sex. e sáb.)
e 12h/22h (dom.). www.haagendazs.com.br. Filial no BarraShopping. A franquia
da rede americana de sorveterias, presente em 45 países, vende sorvetes
fabricados nos Estados Unidos, sem conservantes (R$ 7,00, uma bola; R$ 11,00,
duas bolas; e R$ 15,00, três bolas). Os de macadâmia e chocolate belga
meio amargo fazem sucesso ao redor do planeta, assim como o de doce de leite com
fios de caramelo. Podem ser servidos em casquinhas confeitadas com amêndoas,
nozes, avelã ou granulado, por mais R$ 1,50. La
Basque Rua Rainha Guilhermina, 90, loja B, Leblon,
2294-4194 (12 lugares). 9h/0h (seg. a qui. e dom.), 9h/1h (sex. e sáb.).
www.labasquerio.com.br. Cc.: M e V. Filial na Barra (
2493-6074). Os sorvetes que durante vinte anos tinham a marca Babuska
trocaram de nome em 2004, mas mantêm a qualidade. Os mais pedidos são
os de choc chips e de chocolate com amêndoas (R$ 6,20, simples; R$ 9,90,
duplo; ou R$ 5,90, 100 gramas). Também fazem sucesso os sorvetes de coco
light, macadâmia e avelã com brownie. Entre os novos sabores tem
abacaxi, banana com nozes e café crocante. Sorvete
Itália Avenida Henrique Dumont, 71, loja C, Ipanema,
2239-1396 (5 lugares). 9h/21h (seg. a sex.) e 9h/22h (sáb., dom. e
feriados). www.sorveteitalia.com.br. T.: todos. Filiais em Copacabana (
2256-6139), Botafogo (
2559-6404) e Downtown (
3982-8630). A rede oferece mais de cinqüenta sabores, divididos
também nas linhas itália, diet e superdiet. Os sabores de coco,
pistache, manga e brownie estão entre os mais procurados (de R$ 3,10 a
R$ 4,20, uma bola, e de R$ 4,40 a R$ 6,30, duas bolas). Há ainda a linha
gold, com sorvetes de romeu-e-julieta, doce de leite com coco, iogurte com frutas
e torta alemã. Sorvete
Brasil Estação do Bondinho do Pão de Açúcar,
Avenida Pasteur, 520, térreo, Urca,
2543-3615 (30 lugares). 10h/22h (seg. a dom.). Cc.: D, M e V. Os sorvetes
originais elaborados pelo mestre Aragão, de frutas tropicais misturadas
com gelo e sem gordura hidrogenada, têm legiões de fãs. São
mais de sessenta opções, como o famoso figo com nozes, manga com
gengibre, lichia e de caju. As novidades são o café com brownie,
o queijo com goiaba e o mel com amêndoas e passas. Também tem a linha
feita com iogurte, em sabores como morango (R$ 4,80, uma bola; R$ 5,80, a bola
com dois sabores). Tchello
Sorvetes Condado de Cascais, Avenida Armando Lombardi, 800, loja 100-I,
Barra,
2493-2028 (25 lugares). 12h/20h (seg. a qui. e dom.) e 12h/22h (sex. e sáb.).
Cc.: A e M. O empresário Marcelo Nissan, o Tchello, cria sorvetes
há mais de dez anos com sabores até sugeridos pela clientela fiel.
São trinta tipos elaborados com açúcar orgânico (R$
4,50, uma bola, e R$ 7,50, duas bolas), como cupuaçu, crocante, tapioca
com coco, goiabada com queijo, jaca e amendoim. Também são especialidade
da casa os sorbets feitos à base de água com a polpa da fruta, nos
sabores de tangerina, açaí, cajá, manga, graviola e abacaxi.
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