BARES

CENTRO E ARREDORES

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Adega Flor de Coimbra – Rua Teotônio Regadas, 34, Lapa, 2224-4582 (70 lugares). 11h30/1h (seg. a sáb.) e 11h30/18h (dom.) Cc.: A. T.: todos. Cr.: S, T, V.
O casarão tombado foi residência do pintor Candido Portinari. Na parede, um cartaz avisa que são "proibidos beijos ousados". A porção de bolinho de bacalhau custa R$ 17,40 (seis unidades). Chope Brahma (R$ 3,00, a tulipa de 300 ml).

Adega Timão – Rua Visconde de Itaboraí, 10, Centro, 2224-9616 (240 lugares). 16h/1h (ter. a dom.). Cc.: D, M e V. T.: todos.
Decorado com instrumentos náuticos antigos, tem cervejas Bavaria, Bohemia, Miller, Heineken, Malzbier e Caracu ((R$ 2,90, long neck). O chope Brahma sai por R$ 2,80 (300 ml) e R$ 2,50 (200 ml). Para beliscar, carne-de-sol com aipim frito ou cozido (R$ 21,00).

Amarelinho – Praça Floriano, 55-B, Cinelândia, Centro, 2240-8434 (700 lugares). 7h/2h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: T. Cr.: todos. Filial na Glória ( 2558-3502).
Um dos mais tradicionais bares do Centro, com mais de oitenta anos, atrai público eclético, de estudantes a engravatados. Para acompanhar o chope Brahma (R$ 3,00, tulipa com 300 ml), frango à passarinho (R$ 19,00) ou porção de carne-seca com aipim (R$ 19,00). No segundo andar, festas com DJs, às sextas-feiras, a partir das 19h. Os ingressos custam R$ 7,00 (homem) e R$ 5,00 (mulher).

Arco-Íris – Avenida Mem de Sá, 72, Lapa, 2253-8908 (100 lugares). 7h/2h (dom. a qui.) e 7h/4h (sex. e sáb.). Cc.: D, M e V. T.: todos. Cr.: todos.
O antigo pé-sujo foi reformado para competir com os botecos arrumadinhos. O salão ficou maior e ganhou cadeiras e mesas de madeira, além de novos banheiros. Cerveja em garrafa a R$ 3,00 (Brahma, Skol e Antarctica) e R$ 3,50 (Antarctica Original e Bohemia). Pastéis de camarão a R$ 12,00 (seis unidades).

Armazém São Thiago – Rua Áurea, 26, Santa Teresa, 2232-0822 (38 lugares). 11h/23h (seg. a qui.), 11h/0h (sex.), 11h/22h (sáb.) e 11h/18h (dom.). Cc.: M e V.
A velha geladeira, o relógio de pêndulo e o balcão de madeira preservam o clima dos vetustos secos e molhados. A cerveja pode ser Itaipava ou Antarctica (R$ 2,50), Brahma ou Skol (R$ 3,00), Antarctica Original ou Bohemia (R$ 3,50). Chope Brahma a R$ 2,80 (350 ml) e R$ 2,00 (220 ml). O bolinho de aipim com carne-seca sai por R$ 6,00 (4 unidades).

Bar Brasil – Av. Mem de Sá, 90, Centro, 2509-5943 (86 lugares). 11h30/0h (seg. a sex. e dom) e 11h30/18h (sáb.). Cc.: M e V. Cr: T, V . T.: todos. $$
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Bar do Mineiro – Rua Paschoal Carlos Magno, 99, Santa Teresa, 2221-9227 (60 lugares). 12h/2h (ter. a qui.), 12h/3h (sex. e sáb.) e 11h/0h (dom.). Cc: todos. T.: todos. Cr.: todos.
Da cozinha saem receitas como o frango com ora-pro-nóbis (R$ 20,00), verdura rica em proteínas. A feijoada servida de terça a domingo (R$ 28,00, para duas pessoas) também é bem procurada. Entre os petiscos, pastéis exóticos, como o de feijão mineiro (R$ 15,00, 18 unidades). Para beber, cachaças mineiras das grifes Providência, Salinas e Lua Cheia (R$ 5,00, a dose).

Bar do Serginho – Rua Dias de Barros, 2, lj. A, Santa Teresa, 2509-6957 (16 lugares). 7h/14h (seg. a sex.), 17h30/22h (seg. a qui.), 17h30/0h (sex. e sáb.) e 9h/16h (dom.).
O tradicional Bar e Mercearia Rio Zela, vulgo Bar do Serginho, viu nascer o Bloco das Carmelitas, há 16 anos. Lá, vende-se de tudo um pouco: de ração para cachorro a condimentos e bebidas alcoólicas. Cerveja, só em garrafa, das marcas Brahma, Antarctica, Skol e Itaipava (R$ 2,80). Para acompanhar, queijos e frios vendidos por peso. Porção de 100 gramas de lagarto defumado sai por R$ 4,20.

Bar do Zé – Rua do Carmo, 38, lj. A, Centro, 2517-3586 (200 lugares). 11h/23h (seg. a qua.) e 11h/1h (qui. e sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
A casa faz uma homenagem aos Zés do país, anônimos e famosos, com fotos, caricaturas, placas de rua e recortes de jornal. Para beber, cachaças mineiras como a Germana (R$ 4,50, a dose), ou Seleta (R$ 4,00, a dose). Para acompanhar, carne-seca com aipim frito (R$ 15,50).

Bar e Restaurante 14 Bis – Praça Salgado Filho, s/nº, Aeroporto Santos Dumont, Centro, 2532-0716 (200 lugares). 11h/23h (seg. a dom.). Cc.: todos.
Com vista privilegiada da Baía de Guanabara, tem na carta de bebidas o seu forte. No cardápio, uísques J&B 8 anos (R$ 13,90, a dose) e Ballantines 12 anos (R$ 14,90) e porção de presunto de Parma (R$ 18,00 nacional).

Bar e Restaurante Ernesto – Largo da Lapa, 41, Lapa, 2509-6455 (160 lugares). 11h/0h (seg. a qui.) e 11h/3h (sex. e sáb.). Cc.: todos. Cr.: todos. T.: todos. $
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Bar Luiz – Rua da Carioca, 39, Centro, 2262-6900 e 2517-0458 (140 lugares). 11h/23h30 (seg. a sáb.). www.barluiz.com.br. Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
O bar e restaurante de culinária alemã foi inaugurado em 1887. O chope da Brahma, bem tirado, se tornou um patrimônio da casa. A bebida, que percorre uma serpentina com 720 metros, sai por R$ 4,00 (400 ml) e R$ 2,00 (200 ml). Para comer, kassler com salada de batata (R$ 35,00).

Bar Monteiro – Rua da Quitanda, 83, Centro, 2509-2274 (70 lugares). 11h/21h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
Os sanduíches no pão francês são o ponto forte da casa, tradicionalíssima. São treze sabores, como filé, pernil, carne assada e tênder. O sanduíche de filé mignon completo, com queijo e abacaxi, servido com salada de batata ou fritas, custa R$ 10,50. Para beber, chope Brahma (R$ 2,50, 300 ml) e uísque Johnnie Walker Red Label (R$ 8,00, a dose).

Bar Peixe e Cia. – Rua André Cavalcante, 16-A, Bairro de Fátima, 3970 2480 (32 lugares). 11h/0h (seg. a dom.).
Os frutos do mar são escolhidos no tradicional mercado de peixe de Niterói. Alguns destaques são a sopa Leão Veloso, servida em tigela por R$ 7,00, e caprichadas porções de camarão ao alho e óleo (R$ 25,00) e de bolinhos de bacalhau (R$ 10,00, 12 unidades). Para acompanhar, cerveja gelada em garrafa, que pode ser das marcas Brahma, Antarctica (R$ 2,50), Skol (R$ 2,80) ou Bohemia (R$ 2,90).

Beco do Rato – Rua Joaquim Silva, 11, Lapa, 2222-2359 (500 lugares). 18h/ 23h30 (seg.), 18h/0h (ter.), 20h/0h (qua.), 20h/1h (qui. e sex.), 21h/4h30 (sáb.) e 16h/0h (dom.). Cc.: V.
A programação cultural se esparrama pela rua com exposições de fotos (seg.), roda de samba (ter. e sex.), sarau de poesia e show de MPB (qua.), exibição de curtas e roda de choro (qui.), shows (sáb.) e feijoadas (dom.). Os encontros são regados a cerveja. Os preços variam entre R$ 2,50 (Cintra) e R$ 3,50 (Brahma, Skol e Antarctica, 600 ml). O boteco vende porção de pastéis de angu (R$ 12,00, dez unidades).

Bico Doce Uisqueria – Rua do Rosário, 74-lj. 3, Centro, 2516-1229 (50 lugares). 11h30/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
Fundado em 1895, mantém o charme do passado e atrai executivos e artistas para descontraídos fins de tarde regados a uísque. O Johnnie Walker Red Label e o Black & White saem por R$ 8,00 a dose. Para beliscar, porções de salaminho (R$ 7,00) ou provolone (R$ 8,00). A Uisqueria também serve almoço das 11h às 16h.

Bodeguita del Rio – Avenida Rio Branco, 277, Centro, 2220-7299 (50 lugares). 11h/0h (seg. a qua.) e 11h/3h (qui. a sáb.). Preço para a pista de dança após as 21h: R$ 20,00 (homens) e R$ 15,00 (mulheres).
O bar e charutaria do Night & Day ocupa um espaço independente dos salões do restaurante. Tem uma carta de vinhos com mais de 150 rótulos. Na adega climatizada para cerca de 700 garrafas encontram-se preciosidades como o famoso Romanée-Conti, a R$ 5 400,00 (a garrafa). Chopes Stella Artois e Devassa (R$ 4,50, 300 ml).

Boteco de Minas – Avenida Presidente Wilson, 123, Centro, 2524-5143 (70 lugares). 7h/23h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
Os donos dos restaurantes Beduíno e Mala & Cuia inauguraram um anexo entre os dois estabelecimentos, com bebidas e culinária mineiras. A caipirinha (R$ 5,80) divide com o chope Brahma (R$ 2,60, 300 ml) a preferência. Tem menu degustação com trinta tira-gostos, como chouriço, lingüicinha mineira e pão de queijo. A porção menor tem cinco variedades (R$ 12,00) e a maior, dez (R$ 21,00).

Boteko do Juca – Avenida Mem de Sá, 95, Lapa, 2242-5372 (200 lugares). 12h/2h (dom. a qui.) e 12h/5h (sex. e sáb.). Cc.: A, C e V.
O mais novo empreendimento de Seu Juca na Lapa é este simpático boteco, que mais parece um clone do vizinho Taberna do Juca. No cardápio, especialidades portuguesas, como as alheiras, embutidos feitos com carne de galinha, coelho ou porco (R$ 12,00). A paella pode chegar à mesa em porções individuais (R$ 35,00) ou para duas pessoas (R$ 60,00). Para acompanhar, chope (R$ 2,60, 300 ml).

Botequim do Souza – Rua Aprazível, 62, Santa Teresa, 2508-9174 e 2507-7334 (140 lugares). 12h/1h (qui. a sáb.) e 13h/19h30 (dom.). Cc.: todos.
Extensão do restaurante Aprazível, tem cachaça própria. A Santa Cana ficou em barris de carvalho por trinta anos, por causa de um acidente que soterrou os tonéis. O resultado é uma cachaça amarelada e adocicada. O preço é salgado: a garrafa (750 ml) sai por R$ 440,00. O cardápio traz opções mais em conta. A dose da Candeeiro sai por R$ 7,00. Para comer, delícias caseiras como a porção de pão de queijo com lingüiça grelhada (R$ 20,00).

Cachaça Esporte Clube – Rua do Riachuelo, 49, Lapa, 2242-4580 (100 lugares). 17h/2h30 (seg. a sáb.). www.cachacaesporteclube.com.br. Cc.: M.
Aberta neste ano na Lapa, tem mais de 120 marcas de cachaça. A maior parte delas custa de R$ 3,00 a R$ 4,00 a dose. A cultuada Anísio Santiago, produzida em Minas e envelhecida oito anos, é a mais cara (R$ 29,00, a dose). Para comer, batata frita com cubinhos de lingüiça (R$ 14,90).

Café Cultural Sacrilégio – Avenida Mem de Sá, 81, Lapa, 3970-1461 (250 lugares). 19h/3h (seg. a sáb.). Couvert: R$ 10,00 (seg.), R$ 14,00 (ter. a qui.) e R$ 18,00 (sex. e sáb.). Cc.: todos.
A casa que abrigou saraus animados pelo mestre Pixinguinha continua sendo movida a música, com shows de samba, choro, jongo e MPB. No cardápio, pratos como o filho do padre (carne-seca acebolada com aipim, R$ 19,00). Chope Devassa 300 ml nas versões loura (R$ 3,50) e negra (R$ 3,70).

Carioca da Gema – Av. Mem de Sá, 79, Lapa 2221-0043. 18h/2h (seg. a qua.), 18h/3h (qui.), 18h/4h (sex.) e 21h/4h (sáb.). Couvert: R$ 14,00 (seg. a qui.), R$ 19,00 (sex.) e R$ 16,00 (sáb.).
A receita de boa música ao vivo – samba e choro –, bebes e comes faz a casa lotar. Na programação fixa tem roda de samba com Paulão 7 Cordas e o cantor Rhichah, às segundas; o grupo Tempero Carioca, às quartas; e Teresa Cristina e o Grupo Semente, às sextas. Para repor as energias, bolinhos de carne-seca com catupiry e abóbora por R$ 7,90 (seis unidades). Carimbe o tíquete no caixa e ganhe desconto no estacionamento da Rua Gomes Freire, 769.

Carlitos – Rua Álvaro Alvim, 36-E, Cinelândia, 2262-6567 (150 lugares). 6h/2h (seg. a sáb.) e 6h/22h (dom.). T.: todos.
Com mesas ao ar livre, é prolongamento natural do Teatro Rival, em frente, e da happy hour de quem trabalha por ali. Há 17 variedades de batida. As mais pedidas são as de gengibre, coco, maracujá e amendoim (R$ 3,00 a dose). Para acompanhar, sanduíche de pernil (R$ 6,50).

Casa Brasil Mestiço – Avenida Mem de Sá, 61, Lapa, 3852-0053 (250 lugares). 19h/1h (qua. e qui.), 19h/3h (sex.) e 20h/4h (sáb.). Cc.: M e V. Couvert: R$ 14,00.
A novíssima casa noturna tem programação de shows e festas voltados para a cultura popular. No primeiro andar fica o palco para os shows de samba e choro. Em cima, um espaço dedicado a DJs e pista de dança. Chope Brahma a R$ 3,00 (300 ml) e porção de bolinho de arroz com queijo e salsinha a R$ 8,00 (dez unidades).

Casa da Mãe Joana – Avenida Gomes Freire, 547, Lapa, 2224-4071 (250 lugares). 19h/3h (qui. e sex.) e 20h/4h (sáb.). Cc.: A, M e V. Couvert: R$ 15,00.
Uma das pioneiras na revitalização dos espaços para samba na cidade. Quem garante a animação na quinta é o grupo Samba com Arte. Às sextas e sábados, as atrações são Zeca do Trombone e os cantores Cimara e João da Valsa. Tem porção de bolinho de bacalhau (R$ 13,00, dez unidades) e caipirinha de saquê (R$ 10,00).

Casa Villarino – Avenida Calógeras, 6-B, Centro, 2240-1627 (65 lugares). 10h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. Cr.: T e V.
Foi ponto de encontro de artistas e intelectuais, como Ary Barroso, Antonio Maria, Di Cavalcanti e Sérgio Porto. Foi lá, inclusive, que, em 1956, Vinicius de Moraes e Tom Jobim selaram sua primeira parceria. Para beliscar, porções de presunto cru (R$ 12,50), de queijo brie (R$ 20,00) e de sardinha portuguesa (R$ 9,50). Para beber, cerveja Cerpa long neck (R$ 4,50).

Centro Cultural Carioca – Rua do Teatro, 37, Praça Tiradentes, 2252-6468 (200 lugares). 19h/1h (seg. a qua.), 19h/2h (qui.), 20h/2h (sex.) e 20h30/2h (sáb.). www.centroculturalcarioca.com.br. Couvert.: R$ 16,00 (qui. a sáb.). Nos outros dias, o preço varia com a atração.
O sobrado abrigou o Dancing Eldorado, onde se apresentavam Pixinguinha, Orlando Silva e Elizeth Cardoso. A música ainda anima as noites de terça a sábado. Os destaques são Teresa Cristina (qui.), Sururu na Roda (sex.) e Mariana Baltar (sáb.). Para comer, escondidinho de frango (R$ 15,30). Skol em lata a R$ 3,30.

Centro Cultural Memórias do Rio – Avenida Gomes Freire, 289, Lapa, 2221-5441 (200 lugares). 18h/0h30 (qua. e qui.), 18h/2h30 (sex.) e 20h/2h (sáb.). Cc.: todos. Couvert: R$ 8,00 (qua. e qui.), R$ 12,00 (sex.) e R$ 10,00 (sáb.).
Bar e antiquário decorado com fotos do Rio antigo e de ícones da cultura carioca – de um jovem Cartola à vedete Virgínia Lane. O samba e o choro predominam. O destaque é Jorginho do Império, às sextas. Tem caldinho de aipim com camarão (R$ 8,00) e cachaça Magnífica (R$ 5,00 a dose).

Céu Aberto – Rua do Lavradio, 170, Lapa, 2508-9466 (150 lugares). 11h30/16h (seg. a qua.), 11h30/16h e 20h/2h30 (qui. a sáb.). Cc.: M e V. T.: todos (só no almoço). Cr.: SP, T e V (no almoço).
Charmoso bar com pagode, às quintas e sábados, e forró, às sextas. Cerveja long neck Bohemia (R$ 4,10) e Skol (R$ 3,50). Entre os tira-gostos, porção com palitinhos de frango com molho golf (R$ 12,80).

Comuna do Semente – Rua Joaquim Silva, 138, Lapa, 9781-2451 (80 lugares). 20h/1h (dom. a qui.). Couvert: R$ 10,00.
Clientes e músicos do primeiro escalão do samba e choro criaram uma cooperativa para manter a programação do bar que foi pioneiro do ressurgimento da Lapa. Os destaques são Moyséis Marques e Alfredo Del-Penho, aos domingos, e o violonista Zé Paulo Becker, às segundas. Cerveja Itaipava em garrafa (R$ 4,00) ou lata (R$ 2,50).

Cosmopolita – Travessa do Mosqueira, 4, Lapa, 2224-7820 (90 lugares). 11h/1h (seg. a qui.) e 11h/5h (sex. e sáb.). Cc.: todos. Cr.: S, T e V. T.: todos. $$
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Cosmopolitan – Rua da Assembléia, 13, Centro, 2220-9008 (150 lugares). 12h/16h30 (seg.) e 12h/0h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos. Couvert a partir das 19h30: qua. e qui., R$ 5,00 (mulher) e R$ 10,00 (homem) e sex., R$ 8,00 (mulher) e R$ 12,00 (homem).
O antigo Caroline Café do Centro foi reaberto em 2005 com novos nome e decoração. A casa ganha pista de dança, animada por música lounge (qua.), hip hop (qui.) e rock (sex.). No cardápio, drinques como o Cosmopolitan, com suco de framboesa, vodca Absolut e Cointreau (R$ 11,00), e belisquetes, como espetinho de frango com molho teriyaki e farofa de alho (R$ 17,90).

Esch Café – Rua do Rosário, 107, Centro, 2507-5866 (100 lugares). 12h/22h (seg. a sex.). www.esch.com.br. Cc.: todos. Couvert: R$ 15,00 (a partir das 19h30). Filial no Leblon ( 2512-5651).
Bar, restaurante e tabacaria, tem dois salões – um para fumantes. As baforadas podem ser acompanhadas pela porção de presunto de Parma (R$ 27,00), drinques como o mojito (rum com hortelã, R$ 13,00) ou uísque Johnnie Walker Red Label (R$ 10,90, a dose).

Estrela da Lapa – Avenida Mem de Sá, 69, Lapa, 2507-6686 (400 lugares). 20h/1h (seg.), 19h/1h (ter.), 18h/1h (qua.), 18h/2h (qui.), 18h/3h (sex.) e 20h/3h (sáb.). www.estreladalapa.com.br. O couvert varia com a programação.
Instalada num gracioso casarão de três andares, tem happy hour de quarta a sexta. A partir das 21h, shows de black music, samba, rock e drum'n'bossa. Depois da 1h, começa a pista de dança, às sextas e aos sábados. O frango empanado com chutney de tomate sai por R$ 15,00. Chope da Brahma, por R$ 3,30 (300 ml).

Goiabeira – Largo das Neves, 13, Santa Teresa, 2232-5751 (45 lugares). 17h30/0h (dom. a qui.), 17h30/2h (sex.) e 20h/2h (sáb.).
Instalado no aprazível Largo das Neves, o bar oferece pizzas preparadas na pedra e servidas em três tamanhos. A de berinjela, média, custa R$ 18,60. Cachacinhas mineiras como a Salinas (R$ 2,90) e a Magia de Minas (R$ 4,50). Cerveja em garrafa Original e Bohemia (R$ 3,70), Antarctica (R$ 3,00) e Skol (R$ 3,30).

Juarez – Estrada Dom Joaquim Mamede, 98, Santa Teresa, 2201-1103 (500 lugares). 22h/4h (sex.)
A vista é linda, e o ponto de badalação, próximo do Clube Lagoinha e do colégio Ceat, nasceu meio no improviso. A roda de samba do Juarez, que atraía uma multidão nos anos 90, voltou a ser realizada. O cardápio musical é bem mais variado que o gastronômico. As opções são as porções de pastéis de camarão, carne ou queijo (R$ 6,00, com seis unidades) e a carne-de-sol com aipim frito (R$ 10,00). Para beber, latinha de cerveja Brahma e Skol (R$ 2,50) ou Itaipava (R$ 2,00).

Lidador – Rua da Assembléia, 65, Centro, 2533-4988 (35 lugares). 10h/20h (seg. a sex.). www.lidador.com.br. Cc.: todos. Filiais no Botafogo Praia Shopping ( 2237-9063), Copacabana ( 2549-0091) e Itaipava ( 24 2222-7061).
Instalado nos fundos da tradicional loja de importados, o bar oferece boa variedade de bebidas. O cliente pode escolher o vinho na loja e degustá-lo no bar, sem acréscimo no preço. Para acompanhar, tábua de queijos importados (R$ 27,00, para uma pessoa, ou R$ 45,00, para duas). O vinho argentino Terrazas Malbec é vendido em taça, por R$ 9,00.

Marizé Gourmet – Avenida Mem de Sá, 82, Lapa, 2221-0919 (100 lugares). 8h/17h (seg.), 8h/23h (ter. e qua.), 8h/3h (qui. e sex.) e 20h/3h (sáb.). www.marizegourmet.com.br. Cc.: M e V. T.: todos (só no almoço). Cr.: todos (só no almoço). A casa cobra couvert nas noites de show: R$ 10,00 (qui. a sáb.).
Mais um casarão da Lapa transformado em bar e restaurante. O cardápio oferece tira-gostos, caldos, pratos e sanduíches. Para beber, cervejas Sol (R$ 6,00, long neck), Miller (R$ 4,00) ou Xingu (R$ 3,50). A porção de filé aperitivo com shoyu vem dentro do pão italiano (R$ 18,90). Música ao vivo de quinta a sábado.

Mike's Haus – Rua Almirante Alexandrino, 1458, loja A, Santa Teresa, 2509-5248 (70 lugares). 12h/0h (ter. a qui. e dom.) e 12h/2h (sex. e sáb.). www.mikeshaus.com.br. Cc.: D e M. $$
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Mistura Carioca – Avenida Gomes Freire, 791, Lapa, 2221-6833 (400 lugares). 19h/1h (seg. a qui.) e 19h/3h (sex. e sáb.). www.barmisturacarioca.com. Cc.: D, M e V.
O casarão secular foi totalmente reformado e hoje abriga o bar e casa noturna com programação musical focada no samba de raiz. O palco fica nos fundos do térreo e há mais mesas no segundo andar. Os garçons circulam com roupas que fazem referência aos autênticos malandros – todos com chapéu panamá. Para beber, long neck da Skol ou da Bohemia por R$ 3,50 ou caipirinhas (R$ 7,50).

Negro Gato – Rua do Riachuelo, 20, Lapa, 2507-0130 e 2507-0140 (520 lugares). 18h/4h (ter. a sex.) e 20h/4h (sáb.). www.negrogato.com. Cc.: M e V.
Inaugurado em outubro de 2005, o bar ocupa um sobrado de 1910. Destaque para o negro gato, porção de filé mignon, cebola e molho gorgonzola, por R$ 26,70 (grande), R$ 19,80 (média) e R$ 12,20 (pequena). O chope claro da Brahma custa R$ 2,70 (300 ml).

Nova Capela – Rua Mem de Sá, 96, Lapa, 2252-6228 (85 lugares). 11h/5h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: B, Brj, Ch, T, Tc e Vt. Cr.: T e V. $$
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Nova Estudantina – Praça Tiradentes, 79, Centro, 2232-1149 (1 000 lugares). 21h/4h (qua. a sáb.). Os preços variam conforme a programação.
Sinônimo de tradição quando o assunto é dança de salão, a Gafieira Estudantina mudou de nome e ganhou nova programação para integrar-se ao circuito noturno que agita a Lapa e arredores. Atualmente o salão abriga noitadas de rock, soul, samba de gafieira, forró pé-de-serra e orquestras tradicionais. Cerveja Itaipava (R$ 3,00, garrafa) ou caipirinha de limão (R$ 6,00). Para comer, filé aperitivo (R$ 22,00). O cartaz que proíbe beijos e saliências no salão continua intacto na parede.

Paladino – Rua Uruguaiana, 224/226, Centro, 2263-2094 (98 lugares). 7h/20h30 (seg. a sex.) e 8h/12h (sáb.).
A casa centenária é um misto de armazém e bar à moda antiga. Na entrada fica a loja, com bebidas e comidinhas importadas. Nos fundos, o bar, com cristaleiras e espelhos franceses. No cardápio, chope Brahma claro ou escuro, por R$ 2,60 (300 ml). Omeletes de frios diversos (R$ 7,00), bacalhau (R$ 10,00), camarão (R$ 10,00) ou sardinha portuguesa (R$ 11,00). Sanduíches no pão francês, como o triplo, de provolone quente, ovo e presunto (R$ 4,00).

Santa Saideira – Rua do Progresso, 5, Largo das Neves, Santa Teresa, (64 lugares), 2224-9911. 18h/1h (dom. a qui.) e 18h/2h (sex. e sáb.). Cc.: V. Cr.: V.
Casa de visual rústico aberta há oito anos. No cardápio, pizzas feitas na pedra. Os principais sabores são rúcula com tomate seco (R$ 18,00) e manjericão (R$ 18,00). A tábua com aipim frito, carne-seca, queijo de coalho e carne-de-sol é farta e custa R$ 25,00. Cervejas Bohemia, Original (R$ 3,50) e Skol (R$ 3,20). Shows esporadicamente aos sábados, com couvert a R$ 5,00.

Simplesmente – Rua Paschoal Carlos Magno, 115, Santa Teresa, 2221-0337. (85 lugares). 18h30/ 3h30 (seg. a sáb.).
Ambiente informal e público jovem, sobretudo nas noites de sexta e sábado. No cardápio, petiscos tradicionais, como o frango aperitivo acebolado com torradas (R$ 15,50). Para beber, garrafas de 600 ml de cerveja Skol, Bohemia e Antarctica Original (a R$ 3,50). Às quartas tem samba, com couvert a R$ 3,00.

Taberna da Glória – Rua do Russel, 32, ljs. A e B, Glória, 2265-7835 (300 lugares). 11h30/1h (dom. a qui.) e 12h/2h (sex. e sáb.). www.tabernadagloria. com.br. Cc.: todos. T.: todos. Cr.: todos.
Inaugurada nos anos 30 por espanhóis e portugueses, ganhou fama como reduto de artistas e políticos, por sua proximidade do Palácio do Catete. Com as obras do metrô, mudou para o endereço atual. São três ambientes. Salão interno refrigerado, varanda e a parte externa, ocupada por mesas com ombrelones. Na rua, o chope é mais barato: R$ 2,40 o claro (300 ml) e R$ 2,70 o escuro (300 ml), da Brahma. No salão, os preços sobem para R$ 2,50 e R$ 2,80, respectivamente. Para comer, pastel de carne-seca com catupiry (R$ 2,00 a unidade).

Taberna do Juca – Avenida Mem de Sá, 65, Lapa, 2221-9839 (115 lugares). 11h/2h (dom. a qui.) e 11h/5h (sex. e sáb.). Cc.: todos. T.: todos. Cr.: T e V.
O botequim jeitoso, com cozinha portuguesa, é mais um empreendimento de Seu Juca, dono do Bar Serafim, em Laranjeiras. Da cozinha saem delícias como a porção de bolinhos de bacalhau (R$ 15,00, doze unidades) e um fumegante caldo de cabrito temperado com coentro e servido na broa (R$ 12,00). O chope chega na caldeireta de 350 ml (R$ 3,30), na tulipa de 300 ml (R$ 2,60) e em copo 200 ml (R$ 2,20). Tem mais de quarenta marcas de cachaça.

Teatro Odisséia – Avenida Mem de Sá, 66, Lapa, 2224-6367 (250 lugares). 21h/3h (qua. e qui.) e 21h/5h30 (sex. e sáb.). matrizonline.oi.com.br/teatroodisseia. Cc.: D, M e V.
Programação de shows e festas com perfis variados. No térreo ficam o palco principal e um balcão com bebidas. O bar propriamente dito está longe do agito, no último andar. O cardápio traz novos sabores de pastel (lingüiça e queijo e bacalhau), a R$ 14,00 (seis unidades), e pizzas, como a de provolone e berinjela, por R$ 14,00 (25 cm). Chope Brahma a R$ 3,20 (300 ml).

Trapiche Gamboa – Rua Sacadura Cabral, 155, Gamboa, 2516-0868 (270 lugares). 19h/2h (ter. a qui.) e 19h/4h (sex. e sáb.). Cc.: todos. Cr.: V. Couvert: R$ 10,00 (ter. e qua.) e R$ 14,00 (qui. a sáb.).
Ocupa um casarão de três andares, construído em 1867, com pé-direito de 13 metros e jardim-de-inverno no terceiro andar. As rodas de samba são realizadas de quarta a sábado. As noites de terça são dedicadas ao choro. As noites mais concorridas são as de sexta, que costumam ter como atração o grupo de Eduardo Gallotti (cavaquinho e voz). Cervejas em garrafa de R$ 3,50 (Skol long neck) a R$ 4,80 (Antarctica Original). O patê caseiro é servido com torradas e geléia (porção por R$ 11,00).