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Jeitão de espaçonave

Os painéis dos eletrodomésticos têm cada
vez mais botões, comandos e funções.
Será que o consumidor usa?

Uma vitrine de produtos de cozinha é um mundo fascinante. Mas a profusão de botões, comandos e palavras como crisp, crost e frost free complica a decisão de compra e pode transformar o consumidor em refém do vendedor. Convém ter cuidado com aparelhos que exageram em botões que nem sempre serão usados, por serem difíceis de operar ou inúteis. Vale saber o que realmente faz diferença e o que pode ser só espuma para elevar preços.

Fotos Marcelo Zocchio
elo Zocchio
elo Zocchio
Forno elétrico
  Vende menos, mas é mais fácil de usar e costuma gastar menos energia que o microondas. Tem paredes internas autolimpantes, que não deixam a gordura grudar. O Fischer (1) traz no painel as temperaturas para preparar, grelhar e gratinar. O Ônyx (2) informa temperatura e tempo de preparo. O Eco Granforno (3), de tantos botões e funções, acaba tornando complicado um produto simples.
    Fischer: 230 reais
    Ônyx: 210 reais
    Eco Granforno: 200 reais
Forno de microondas
  Por mais comandos e funções que o microondas tenha, o consumidor o utiliza mesmo para aquecer ou descongelar alimentos. E, nesse quesito, todos são iguais. Para quem prepara pratos, a grande diferença está na capacidade de dourar e gratinar. O alimento fica mais tostado porque o microondas tem uma resistência elétrica na parte interna superior. Se tem resistência, gasta mais energia.
Alguns modelos são tão complicados que a fábrica oferece curso para o consumidor. O LG com Grill (1) tem opções para preparar frango inteiro ou em pedaços e carne de porco ou bovina. Detalhes que o consumidor costuma ignorar na hora de colocar a carne no forno. O Panasonic Family Panagrill (2) tem comandos para pizza, bolo, pão, torta, vegetais frescos, brigadeiro e pipoca. O Brastemp BMK38 (3) exagera no uso de palavras como grill, crisp, auto crisp. Mas tem uma vantagem: descongela o produto sem cozinhá-lo.
    LG com Grill: 500 reais
    Panasonic Family Panagrill: 400 reais
    Brastemp BMK38: 700 reais
Fogão
  Eis um produto que não mudou com o tempo, tirando algumas adaptações, como a mudança da posição do forno e da estufa (no começo a estufa era em cima e o forno, embaixo, mas as indústrias inverteram a posição para poupar a coluna das donas-de-casa). O forno autolimpante, que os fabricantes exaltam como vantagem, já é usado em todos os modelos. Os painéis são simples. O Dako quatro bocas (1) não indica as temperaturas no botão que regula o forno. O Continental Novo Ritmo (2) mostra a temperatura, o que ajuda quem não está acostumado a cozinhar e precisa seguir à risca as receitas. Quem quiser ostentar na cozinha um fogão realmente diferente terá de desfalcar o bolso comprando um Lofra (3), que tem um belo painel com temperaturas, timer e botão para ligar e desligar o forno.
    Dako: 460 reais
    Continental Novo Ritmo: 320 reais
    Lofra: mais de 4 000 reais
Lavadora de louça
  Aposentadas pela crise energética, as lavadoras esbanjam botões e comandos. Depois de compreendidos, até que são úteis. Os níveis de lavagem permitem economizar energia. Também é possível poupar usando a lavagem com água fria (se os pratos não estão muito sujos, para que água quente?). A Mallory (1) traz todas essas alternativas. A Brastemp BLC19 (2) permite parar a lavagem para incluir ou retirar objetos.
    Mallory: 330 reais
    Brastemp BLC19: 540 reais
Geladeira
  A expressão frost free facilita a vida do consumidor. Indica que o aparelho tem descongelamento automático, evitando que placas de gelo se formem no congelador ou freezer. As geladeiras podem ter uma ou duas portas. O que encarece o produto está na parte interna: portas, gavetas e outras estruturas de acrílico. Na Electrolux SS650 (1), uma das mais caras, as funções são identificadas com palavras em inglês. Mesmo assim, são fáceis de entender. Tem dispositivo para retirada de água e gelo sem abrir a porta. A Brastemp BRK (2) informa se está ligada ou desligada e indica a temperatura do freezer. Tudo em português. Na Consul (3), um botão controla a refrigeração e outro faz o degelo seco. Quando o gelo se acumula no congelador, basta apertar esse botão. A água vai para um compartimento perto do motor e, com o calor, evapora.
    Electrolux SS650: cerca de 7 000 reais
    Brastemp BRK: 1 800 reais
    Consul: 720 reais
Freezer
  O produto evoluiu pouco com o tempo. O motivo: as vendas declinaram desde o início do Plano Real, quando as pessoas deixaram de estocar alimentos. Com o racionamento de energia, as vendas podem cair mais ainda. A maior evolução é o recurso frost free, de descongelamento rápido. O Brastemp é tido como o mais avançado. Tem luzes que indicam se está ligado e qual a intensidade do congelamento. O botão giratório que regula a temperatura mudou da parte interna do produto para o painel, o que evita a abertura da porta e o gasto desnecessário de energia a cada regulagem.
    Brastemp: 1 100 reais
Portáteis
  Um dos problemas dos eletroportáteis são os painéis que "falam" inglês. O liquidificador Osterizer digital (1) usa termos como stir, chop, grind e liquefy. O Walita LiqFaz (2) facilita a tradução com desenhos que mostram a velocidade para "bater" alimentos duros, médios e líquidos. O multiprocessador Brastemp (3) tem apenas três botões (liga, desliga e pulsar). Variando os cortadores, é possível utilizar o aparelho no preparo de vários pratos. Já o Moulinex (4) exagera em desenhos que mostram o tipo de corte para cada alimento e a velocidade da operação.
    Osterizer: 150 reais
    Walita LiqFaz: 80 reais
    Brastemp: 840 reais
    Moulinex: 250 reais

 

Marca e fábrica

Cuidado para não comprar um produto mais caro só porque a marca é badalada. Algumas empresas oferecem diferentes marcas produzidas na mesma fábrica. É o caso de Brastemp e Consul (fabricadas pela Multibrás), GE e Dako, Continental e Bosch. Se o fabricante é o mesmo, por que o preço às vezes é tão diferente? Porque o marketing das empresas se encarrega de associar uma marca a determinada classe social, além de incluir nos produtos detalhes, como botões e funções, que o consumidor nem sempre usa mas que justificam o preço maior.

 

 
     
 
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