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RESTAURANTES
Turco
Istanbul
– Avenida
Presidente Juscelino Kubitschek, 383, Itaim Bibi, 
3045-2500 (150 lugares). 20h/2h (fecha dom. e seg.). Cc.: M. Estac.
c/manobr. (R$ 7,00). Couvert: R$ 6,00. Couvert art.: R$ 10,00 (qui.
a sáb.). 
Aberto em 2003. $$$
A decoração com cortinas de veludo, lanternas
e objetos dourados remete à suntuosidade dos antigos palácios
dos sultões. O clima se completa com um bazar de produtos
importados, shows de música e dança do ventre (de
quinta a sábado) e fumos aromáticos aspirados no narguilé
(R$ 15,00 a hora). Assim é o único representante da
cozinha turca na cidade. Há dois cardápios. Um deles,
batizado de Orient Express, excursiona por diversas nacionalidades.
O outro, mais enxuto, traz os pratos típicos. O midye dolma
(R$ 13,00) é uma gostosa salada de polvo e lulas bem macias.
Vem acompanhada de mariscos defumados e arroz turco (com especiarias,
pinhole e uma espécie de uva passa chamada kus uzumu). Entre
os pratos principais, islim kebabi (R$ 36,00), trouxinha de berinjela
e cordeiro.
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