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COMIDINHAS
Rotisserias
Il
Pastaio –
Rua
Jacques Félix, 405, Vila Nova Conceição, 
3044-1101. 7h30/19h (dom. até 17h). Cc.: A, D e M. T.: todos.
Estac. Alameda Santos, 44, Paraíso,
289-8897, Metrô Brigadeiro. 9h/19h (dom. até 14h).
C.: A, D e M. T.: todos. Entrega em domicílio (taxa de R$
1,00). www.ilpastaio.com.br.
Há 33 anos vende delícias da cozinha italiana e francesa.
O ravióli quadrifoglio vem recheado de alcachofra (R$ 42,00
o quilo) e pode ser coberto por molho de tomate (R$ 23,00 o quilo).
Aos domingos, entre 9h e 17h, monta no endereço da Vila Nova
Conceição um brunch caprichadíssimo.
La
Pergoletta – Rua
Itapura, 1478, Tatuapé,
6192-3330. 9h/20h (dom. 8h/15h). Cc.: V. www.lapergoletta.com.br.
Em seu minúsculo restaurante podem-se provar os pratos da
rotisseria. A lasanha à bolonhesa (R$ 16,50 o quilo) e a
mezzaluna de tomate seco com mussarela de búfala (R$ 21,00)
são dois sucessos. Há variedade em patês e antepastos,
como sardela, berinjela e pimentão (os preços vão
de R$ 24,00 a R$ 32,00 o quilo).
La
Vera Pasta –
Rua
Canário, 501, Moema,
5051-3912. 9h/18h30 (sáb. 10h/16h; dom. 10h/14h30; seg. 10h/18h).
Cc.: D, M e V. Estac.
Aberta há três anos e meio, essa casinha produz pratos
saborosos, como o sorrentini de bacalhau (R$ 50,00 o quilo) ao molho
de champanhe (R$ 16,50, embalagem de meio quilo). Ao todo, são
42 variedades de massas recheadas e dezoito molhos. O polpettone
vem com mussarela de búfala (R$ 25,00 o quilo). De sobremesa,
strudel de maçã ou banana (R$ 18,00, porção
para até seis pessoas).
Lazanharia
& Cia. –
Avenida
Jandira, 578, Moema,
5055-3459 e 5051-1265. 10h/19h (sáb. até 16h30; dom.
até 16h; seg. até 15h). Cc.: todos. T.: todos. Estac.
q Mais dois endereços.
A loja de Moema, que funcionava na Rua Tuim, mudou de endereço
e agora fica colada ao restaurante de mesmo nome. Ganhou mais espaço
para oferecer à clientela suas onze opções
de lasanha, de massa fresca e montada na hora. A preferência
recai sobre a tradicional, à bolonhesa (R$ 16,50 o quilo).
O preço é o mesmo da versão aos quatro queijos.
Além das lasanhas, há nhoque, ravióli, rondelli,
carnes e saladas.
Manjericão
–
Rua Nazaré Paulista, 234, Alto de Pinheiros,
3865-7110 e 3675-5204. 8h/19h (sáb. até 18h; dom.
até 14h). Cc.: D, M e V. Estac. Entrega em domicílio
(taxa de R$ 5,00 a R$ 8,00).
Há vinte anos prepara massas de sabor caseiro e sempre fresquinhas.
Uma das prediletas da freguesia é o nhoque de mandioquinha
ao molho de manjericão (R$ 30,00 o quilo, com queijo ralado
incluído). Há também carnes, aves e peixes,
além de sugestões de vinhos da África do Sul.
Algumas sobremesas são feitas no local, como o doce de abóbora,
o bombocado e o papo-de-anjo. De terça a sábado, serve
almoço em um espaço pequeno, onde cabem vinte pessoas.
Massas,
Molhos & Cia. – Rua
Guaraiúva, 1538, Brooklin,
5505-3421/7513. 8h/18h (fecha dom.). Estac. Entrega em domicílio
(pedido mínimo de R$ 10,00, taxa de R$ 5,00 a R$ 30,00).
www.pastacor.com.br.
Aqui, a massa pode adquirir forma de peixinho recheado de salmão
(R$ 43,00 o quilo) ou de trouxinha de vitela com pêra (R$
35,00). Há sete anos instalada no Brooklin, a rotisseria
tem no cardápio 31 tipos de massa pré-cozida. O cliente
pode encomendá-la no formato de sua preferência, como
margaridas ou coraçõezinhos.
Mesa
III –
Rua Alves Guimarães, 1464, Pinheiros,
3872-9958 e 3672-2130. 9h/19h (sáb. até 16h; fecha
dom.). Cc.: D, M e V. Entrega em domicílio (taxa de R$ 5,00
a R$ 15,00).
Em um sobradinho com cozinha à vista são preparadas
massas maravilhosas, com preços altos. Entre elas, o tortelli
de camembert com shimeji (R$ 54,00 o quilo) pode ter acompanhamento
de creme de ervas (R$ 33,00 o litro). Para datas comemorativas,
como o Dia das Mães, desenvolve cardápio especial.
Paola
di Verona –
Rua Barão de Capanema, 468, Jardim Paulista,
0800-109330. 10h/22h (sáb. 9h/20h; dom. 9h/16h; seg. a partir
das 11h). Cc.: todos. Estac. c/manobr. www.paoladiverona.com.br.
Além das famosas massas, sua loja ampla e atraente oferece
carnes, aves, peixes, saladas, frios, pães, doces, cafés
e vinhos. O espaço tem 650 metros quadrados divididos em
três andares. É um ambiente bem iluminado, bastante
agradável para compras. Prove a lasanha ao funghi (R$ 42,00
o quilo) ou o ravioloni de mussarela de búfala (R$ 44,00).
Outro atrativo é a máquina francesa de assar frango
chamada Rotissol, uma versão mais sofisticada da popular
televisão de cachorro. Recheada com farofa, o quilo da ave
sai por R$ 18,00.
Roma
–
Rua
Maranhão, 512, Higienópolis,
3825-1077 e 3826-4482. 9h/23h (fecha seg.). Cc.: todos. T.: T, V.
Estac. c/manobr. Entrega em domicílio (taxa de R$ 2,00 a
R$ 10,00). www.cantinaroma.com.br.
Uma das cantinas mais tradicionais da cidade, quase cinqüentona,
também vende massas para almoços de família.
O cliente pode escolher se quer levá-las secas, feitas na
hora, pré-cozidas ou já prontas, com molho e tudo.
O fettuccine (R$ 11,00 o quilo) pode vir ao sugo (R$ 10,00 meio
litro), à bolonhesa (R$ 11,00) ou aos quatro queijos (R$
12,00). O agnellotti recheado de ricota, nozes e uvas passas (R$
19,00) faz par com o molho alfredo (à base de creme de leite,
manteiga e parmesão, R$ 12,00). A Roma oferece ainda bons
assados com farofa, como o frango (R$ 13,00), o lombo (R$ 29,00)
ou a picanha (R$ 39,00). Quindão, torta de limão,
pudim de leite e outros doces custam R$ 22,00 o quilo.
Villa
Lucchese –
Rua
Diogo Jácome, 485, Vila Nova Conceição,
3845-3721 e 3044-1787. 9h/18h (dom. até 14h). Cc.: D, M e
V. Estac.
Tudo aqui é muito caprichado, do ambiente às massas
artesanais. Uma das donas, Ana Maria Nunes, foi sócia da
Paola di Verona. Entre as pastas de maior sucesso, foglie de alho-poró
com manteiga e sálvia (R$ 27,00 o quilo). Há também
espaço para almoço, com cardápio recentemente
incrementado ao preço fixo de R$ 13,00. Um dos pratos: cubos
de carne com shiitake acompanhados de arroz selvagem ou com gergelim.
Sempre há uma saladinha de entrada.
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Empório
Santa Maria
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Com
a mão na massa: para levar ou saborear lá
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 O
requintado supermercado conta com cibercafé, sushi-bar
e até um acqua bar, com águas nacionais e importadas.
Há um charmoso espaço para refeições,
onde se pode degustar as delícias da rotisseria, como
a mezzaluna de gorgonzola com mascarpone e molho de mel trufado
(R$ 24,90). Além de outras 25 opções
de massa, a superequipada cozinha trabalha receitas de carnes,
aves, peixes, tortas, quiches... tudo preparado com o máximo
cuidado e ingredientes de primeira. Uma sugestão bastante
apreciada é o medalhão de robalo com alho-poró
(R$ 106,90 o quilo). Como não podia deixar de ser,
os doces, sorvetes e chocolates formam uma amostra da produção
dos melhores confeiteiros da cidade.
Avenida Cidade Jardim, 790, Jardim Europa,
3706-5211. 9h30/23h (sáb. a partir das 9h; dom. 10h/19h;
seg. 12h/23h). Rua Bahia, 683, Higienópolis,
3661-7750. 10h/0h (dom. 9h/19h; seg. 12h/19h). Cc.: todos.
Entrega em domicílio (para compras abaixo de R$ 150,00,
é cobrada taxa de R$ 15,00).
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