| |
|
|
 |
|
RESTAURANTES
Quilo
Estação
República – Rua
Aurora, 964, centro, Metrô República, 
3331-2160 (170 lugares). 11h30/15h (fecha sáb. e dom.). T.:
todos. Aberto em 1994. $
O cenário é um casarão histórico
que saiu da prancheta do arquiteto Ramos de Azevedo, o mesmo do
Teatro Municipal e tantos outros edifícios que enfeitam a
cidade. Renovado diariamente, o bufê oferece dez pratos quentes,
dez opções frias, três tábuas de queijos,
doces e frutas. Só se repetem o feijão, o arroz e
a farofa. Entre as atrações, risotos, tortas e quiches.
Quarta é dia de feijoada; sexta, de peixes e frutos do mar.
R$ 19,99 o quilo. Nas mesas da área externa, os clientes
podem fazer a refeição acompanhados de seus totós.
Giorno
Terraço – Shopping
Jardim Sul,
3773-4913 (210 lugares). 11h45/15h30 e 19h/23h (sáb. e dom.
almoço até 17h). Confeitaria, 10h/22h (qui. até
22h30; sex. e sáb. até 23h). Cc.: todos. T.: todos.
Estac. 
Aberto em 1997. $$
Lia Tulmann e Lourdes Bottura estão atentas a todos
os detalhes. Da cozinha ao bufê renovado constantemente para
que nenhum prato resseque nem passe do ponto, elas apresentam receitas
caprichadíssimas, que jamais se suporia encontrar no sistema
de quilo (R$ 29,80 no almoço de segunda a sexta). Aos sábados,
no almoço (R$ 26,50), domingos e feriados (R$ 29,80) é
cobrado preço fixo. Entre as novidades, bolinhas de arroz
oriental ao molho teriyaki e frutas, filé de tilápia
com abacaxi e aromas de curry e canela, filé mignon ao vinho
do Porto com ninhos de macarrão... O novo bufê do jantar
(R$ 21,60 fixos por pessoa) reúne sopas, risotos, carnes
e tortas.
Meio
Quilo – Rua
Dona Veridiana, 64, Santa Cecília,
3331-1928, Metrô Santa Cecília (96 lugares); Calçada
das Samambaias, 29, Alphaville,
4193-3552 (56 lugares). 11h30/15h (fecha sáb. e dom.). T.:
todos.
Aberto em 1986. $
Numa antiga mansão restaurada, da época dos barões
do café, fica um dos mais concorridos restaurantes de almoço
no eixo Santa Cecília–Higienópolis. O apreço
com que o proprietário Carlos Frank, pai do chef Frederico
Frank, do Canvas, cuida das receitas é a principal virtude.
No bufê por quilo (R$ 22,90, em Santa Cecília, e R$
21,90, em Alphaville) comparecem musses de beterraba e tomate seco,
rocambole de batata com atum, risotos de frango com ameixa e de
abóbora com frutos do mar, salmão grelhado ao creme
de limão... Boas tortas de frutas. Tem uma filial em Alphaville
que opera no mesmo sistema.
Parque
Avenida Grill – Avenida
Paulista, 1776 (Edifício Parque Avenida),
289-5044, Metrô Trianon-Masp (450 lugares). 11h/15h30 (sáb.
11h30/16h; fecha dom.). Cc.: todos. T.: todos.
www.parqueavenidagrill.com.br. Aberto em 1997. $
Lembra um rodízio no térreo de um edifício
comercial. Além de grelhados, a cada dia da semana tem um
prato forte: segunda, virado à paulista; terça, receitas
orientais; quarta, feijoada; quinta, rabada e massas; sexta, frutos
do mar. R$ 23,90 o quilo. Aos sábados e feriados, come-se
à vontade por R$ 11,90. Esse valor não inclui a sobremesa.
Pomodorino
– Alameda
Santos, 53, Paraíso,
287-9317, Metrô Brigadeiro (116 lugares). 11h30/15h30 (fecha
sáb. e dom.). Cc.: todos. T.: todos. Manobr. (R$ 5,00).
Entrega em domicílio. Aberto em 2001. $
O salão do térreo parece pequeno, tamanho o movimento.
É melhor ocupar uma das mesas do piso superior, também
cheio mas sem o incômodo passa-passa. Opções
diferenciadas, como pato ao molho de laranja e mel, cabrito à
caçadora e bolinho de bacalhau, atraem os executivos da região
da Paulista. Além do bufê de saladas e pratos quentes
(R$ 19,90 o quilo), há um churrasqueiro que prepara sete
tipos de grelhado. As sobremesas variam de R$ 3,00 a R$ 6,00.
Tiella
– Rua
Eugênio de Medeiros, 530, Pinheiros,
3812-5387 (120 lugares). 12h/15h (fecha sáb. e dom.). T.:
todos. Estac. no nº 565 (R$ 3,00 por uma hora e meia).
Aberto em 1998. $
Em junho, a refeição a preço fixo deu
lugar ao bufê por quilo (R$ 18,00), com saladas, carnes e
peixes. Todo dia há uma opção de torta e uma
receita árabe. Alguns pratos têm data certa para aparecer.
Os pastéis de carne e queijo, por exemplo, sempre às
quintas. Às sextas, moqueca de peixe e acarajé. Na
mesa de saladas, o carpaccio de abacaxi ao molho de hortelã
é alternado com o de carne.
Villa
Maria Antonia – Rua
Maria Antônia, 90, Vila Buarque,
3214-4716, Metrô República (122 lugares). 11h30/16h
(fecha dom.). Cc.: D, M e V. T.: todos. Estac. no nº 130 (R$
3,00 por duas horas).
Aberto em 1997. $
É um dos poucos que oferecem bacalhau no bufê
– e três vezes por semana (terça a quinta). Diariamente,
há salgadinhos, cerca de dezoito opções de
salada, catorze pratos quentes e oito carnes grelhadas. O quilo
custa R$ 19,90. Para gastos com refeição (fora a bebida)
acima de R$ 10,00, a sobremesa é por conta da casa.
|
