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17 de setembro de 2003
CARTA AO LEITOR
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CRÔNICA
   

BARES

Pacaembu/Perdizes

Botequim Bar & Grill – Rua Caraíbas, 621, Perdizes, 3673-2977. 17h30/1h (sáb. e feriados a partir das 12h; fecha dom.). Cc.: D, M e V.
A exemplo dos outros bares da região, fica numa esquina e arma mesinhas na calçada. O movimento começa no início da noite e vai até a 1 da madrugada. Muita gente chega dos prédios residenciais vizinhos, com a vantagem de poder voltar para casa a pé. Na extensa lista de petiscos, com mais de cinqüenta itens, aparecem o queijo de coalho na brasa, a lingüiça de javali e o bolinho de mandioca com carne-seca.

Casa do Espeto – Rua Cotoxó, 582, Perdizes, 3676-0436. 17h30/1h (sáb. a partir das 11h30; fecha dom.). Cc.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 6,00).
Novidade no circuito noturno da Pompéia, a casa aposta na dobradinha cerveja gelada e churrasquinhos no espeto. Para facilitar o atendimento, os garçons circulam pelas mesas com os petiscos na bandeja. O cliente escolhe entre diversas opções, como carne, lingüiça, coração de frango e queijo de coalho. Em noites estreladas, a clientela costuma se concentrar no amplo e arborizado quintal dos fundos.

Central das Artes – Rua Apinajés, 1081, Perdizes, 3865-4165/3817. 18h/1h (sex. e sáb. até 2h; seg. e ter. até 0h; fecha dom.). Cc.: D, M e V. www.centraldasartes.com.br.
O francês Pierre Leca segue firme e forte com sua descolada creperia, aberta em 2000. Instalada numa casa dos anos 50, recebe um público pacato, formado especialmente de casais. A iluminação amena valoriza a bela vista da cidade, com as torres da Avenida Paulista ao fundo. São dezoito receitas salgadas e treze doces. A dijon combina queijo brie, cebola frita e mostarda francesa. De acompanhamento, há dez rótulos de vinho e chope, como o avermelhado alemão Frankenheim. No subsolo fica um espaço com pista de dança, que pode ser alugado para eventos e festas fechadas.

Confraria – Avenida Doutor Arnaldo, 1318-A, Sumaré, 3862-8717. 18h/último cliente (sáb. a partir das 21h; fecha dom.). Cc.: todos. Couvert art.: R$ 15,00 (a partir das 22h). Cons. mínima: R$ 12,00 (a partir das 22h). Estac. c/manobr. (R$ 6,00).
Aqui a garotada não tem vez. Instalado no andar superior do empório Confraria Queijo & Vinho, o bar recebe uma clientela dos 40 anos para cima. Embalados por boa música ao vivo – MPB, bossa nova e samba –, casais e descompromissados lotam o escurinho salão interno e a varanda. Os mais soltos dançam de rosto colado na apertada pista que se forma em frente ao palco. Para garantir mesa na sexta e no sábado, convém chegar cedo ou fazer reserva.

Ley Seca – Rua Diana, 613, Perdizes, 3868-4270. 17h/1h (sáb. a partir das 11h30; dom. 11h30/18h; fecha seg.). Cc.: D, M e V.
A decoração relembra o período de proibição das bebidas alcoólicas nos Estados Unidos, entre 1920 e 1933. Estão penduradas nas paredes reproduções de fotos e de recortes de jornal da época, sem faltar, é claro, o famoso gângster Al Capone. O chope (Schincariol) é apenas mediano, o que convida a pedir mesmo uma cerveja. Para incrementar o bolinho de mandioca com carne-de-sol (R$ 10,50 a porção), há uma caliente pimenta caseira preparada pelo simpático garçom Edinho.

Pix – Rua Alagoas, 852, Pacaembu, 3666-0723. Informações, pixbar@uol.com.br. 0h30/5h (sex. e sáb.). Cons. mínima: R$ 20,00.
Em frente à Fundação Armando Álvares Penteado (Faap), o clubinho de música eletrônica funciona somente às sextas e aos sábados. Um dos sócios, o DJ André Juliani é nome certo na programação, ao lado de outras feras do house e tech-house. A ferveção atravessa a madrugada, reunindo gays e moderninhos. Providência recente, a instalação de um ar-condicionado deu mais conforto à diminuta pista.

Tiro Liro – Rua Cotoxó, 1185, Perdizes, 3868-3551. 17h/1h (sáb. 12h/20h; fecha dom.). Cc.: V.
Encravado numa das ladeiras de Perdizes, foi inaugurado em novembro de 2002 pelos mesmos sócios do Dona Felicidade. O ambiente de ares nostálgicos não foge à regra dos botecos chiques. Sobretudo na happy hour, o pessoal da região faz um pit stop ali para tomar um chope de colarinho cremoso. No reduzido cardápio de petiscos, com catorze itens, merecem registro a alheira, preparada na grelha, e os bolinhos de bacalhau – os mesmos servidos na casa-mãe da Lapa.

 
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