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RESTAURANTES
Marroquinos
Agadir
– Rua
Fradique Coutinho, 950, Vila Madalena, 
3097-0147 (50 lugares). 19h/23h (sex. até 0h; sáb.
também almoço 12h30/16h30 e jantar até 0h;
dom. só almoço 12h30/16h30; fecha seg.). Cc.: D e
M. 
Aberto em 1997. $$
A atmosfera do norte da África fica evidente em algumas
peças do mobiliário, assim como em objetos de decoração.
O proprietário Mohammed El Mahdi, que recebe a clientela
em trajes típicos, reforça o clima. Ele mesmo prepara
as receitas de cuscuz aprendidas com a mãe. São só
três variações sobre o mesmo tema: cozido de
frango (R$ 15,00), de carneiro (R$ 18,00) ou de vitelo (R$ 18,00),
com legumes para regar a sêmola dourada. Para acompanhar,
chá de menta (R$ 1,50), que também faz as vezes do
cafezinho. Só esteja preparado para a falta de conforto e
para a demora na entrega dos pedidos.
Tanger
– Rua
Fradique Coutinho, 1664, Vila Madalena,
3037-7223 (60 lugares). 20h/0h (sex. até 1h; sáb.
também almoço 13h/16h30 e jantar até 1h; dom.
só almoço 13h/16h30; fecha seg.). Cc.: todos. Couvert:
R$ 4,50. Couvert art.: R$ 5,00 (sex. e sáb. a partir das
21h).
www.restaurantetanger.com.br. Aberto em 2000. $$$
Um dos lugares mais acolhedores da Vila Madalena, exala a intensidade
dos aromas marroquinos. Em salas decoradas com charme, saboreiam-se
receitas da chef Dinah Doctors, responsável por um painel
culinário amplo. A sugestão mais apreciada é
o cuscuz royal (R$ 29,50), feito com cubos de cordeiro cozido com
condimentos, legumes e frutas secas para banhar a sêmola.
Antes desse e de outros pratos, experimente as mezzés, conjunto
de entradas árabes (pasta de berinjela, salada de pimentão
grelhado com tomate, salada de berinjela com pimentão e passas,
azeitona ao molho de tomate, R$ 16,90 para dois).
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