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O melhor da cidade
Guia 2002/2003 |
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BARES
CANTAREIRA/SANTANA
Adega
Original
Avenida
Luís Dumont Villares, 794, Jardim São Paulo,
6978-7853. 17h/último cliente (sáb. e dom. a partir
das 13h). Cc.: D, M e V. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 5,00).
www.adegaoriginal.com.br.
Há algum tempo, a Avenida Luís Dumont Villares tornou-se
um dos points da Zona Norte. Entre os barzinhos que pipocam por
ali, o Adega faz parte dos mais disputados. Nos fins de semana,
espera-se até uma hora para conseguir uma mesa. A área
externa, sob o deck de madeira, é ponto de paquera. Carro-chefe
do cardápio, o bem tirado chope percorre 85 metros de serpentina
até desembocar na caldeireta. Sobre o balcão, ficam
mais de quarenta tipos de acepipes.
Bar
do Luiz
Rua
Augusto Tolle, 610, Mandaqui,
6976-3556. 15h/0h (sáb. e dom. 10h30/18h; fecha seg.). T.:
todos.
www.bardoluiz.com.br.
É uma instituição da cidade. O dono, de sobrenome
Fernandes Pinheiro, está há 32 anos detrás
do surrado balcão, coberto por pratos de petiscos variados.
Sempre esbanjando simpatia, ele faz a freguesia sentir-se em casa.
Distribui papel e lápis para cada um anotar o que consome.
Nos copos, cerveja (muita!) e batida de amendoim com cacau. Receitas
de dona Idalina, mulher de Luiz, os bolinhos de carne e os de bacalhau
(só nos fins de semana) são tentadores.
Consulado
da Cerveja
Rua
Eduardo Espínola Filho, 70, Parada Inglesa,
6973-3256, Metrô Parada Inglesa. 22h/5h (sáb. também
13h/21h; dom. 15h30/23h; fecha ter. e qua.). Entrada: R$ 10,00 a
R$ 20,00 (sáb. à tarde é cobrada cons. mínima
em vez de entrada). Cc.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
O poeta Vinicius de Moraes talvez não chamasse São
Paulo de "túmulo do samba" se conhecesse esta casa. Há
oito anos, o endereço ferve graças a uma programação
musical recheada de artistas do gênero. Pelo seu palco já
passaram Beth Carvalho, Jorge Aragão e Neguinho da Beija-Flor.
Toda segunda, o cantor Netinho faz uma concorrida apresentação,
que chega a reunir até 1.500 pessoas
para dançar pagode. Para evitar confusões, proíbe-se
a entrada de pessoas vestindo camisas de clubes de futebol.
Empório
da Serra
Rua
Los Angeles, 13, Alpes da Cantareira, Mairiporã,
4485-1981. 19h/último cliente (sáb. e dom. a partir
das 16h; fecha de seg. a qua.). Cc.: V. Cons. mínima: R$
14,00 (sex. e sáb. a partir das 20h). Estac.
Não é tarefa fácil chegar. Mesmo assim, muitos
casais enfrentam as sinuosas curvas que levam até este rústico
bar, situado a 1.400 metros de altura,
na Serra da Cantareira. A tranqüilidade do ambiente, a pouca
iluminação e a bonita vista de São Paulo (nas
noites claras!) criam um cenário ideal para namorar. Alguns
acabam se empolgando no romantismo e entre beijos e abraços
fazem a temperatura subir. Os mais discretos espantam o friozinho
com canecas de conhaque com chocolate.
Mercearia
ZN
Rua
Casa Forte, 438, Jardim França,
6996-8060. 17h/1h (sáb., dom. e feriados a partir das 12h).
Estac. c/manobr. (R$ 5,00).
Inaugurou há três anos o conceito de boteco chique
na região. A bacana decoração remete aos anos
50 e 60. Nas paredes, há quadros com imagens antigas do bairro
selecionados por Rudá de Andrade, filho do escritor modernista
Oswald de Andrade. O chope é um dos melhores do pedaço,
servido com colarinho generoso e líquido suave. O chef Sergio
Arno, um dos sócios, assina o cardápio. A novidade
das sextas-feiras é o bufê de frutos do mar.
Morro
Paulicéia
Rua
Pedro Cacunda, 448, Jardim São Paulo,
6978-3117, Metrô Parada Inglesa. 17h/1h (sex. e sáb.
até 2h). Cc.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 5,00).
www.morropauliceia.com.br.
Instalado no cume de uma rua tranqüila, a concorrida e agradável
casa oferece uma estratégica vista da região. O ambiente
carrega na atmosfera tropical com fontes e espelhos d'água.
Além do bar, há sushi, deck e pizzaria. As redondas
são servidas em formato aperitivo numa chapa de ferro. Para
beber, o chopinho cremoso tem a preferência do público.
Entre os drinques está uma generosa caipirosca de frutas
vermelhas.
Papagaio
Vintém
Rua
Doutor César, 706, Santana,
6976-0948. 18h/último cliente (fecha seg.). Cc.: todos. Cons.
mínima: R$ 6,00 a R$ 18,00 (ter. a dom.). Couvert art.: R$
3,00 (qui. a partir das 18h). Estac. c/manobr. (R$ 5,00). www.papagaiovintem.com.br.
Manjado ponto de paquera da Zona Norte. Pelo salão e pelo
mezanino, costuma rolar uma intensa troca de olhares, telefones
e cantadas. Às quartas, sextas, sábados e domingos,
a azaração é oficializada por um correio elegante.
Nessas noites, anões se encarregam de distribuir os "torpedos",
que facilitam as investidas dos mais tímidos. Às terças
e aos domingos (até as 20h30), a animação fica
por conta do videokê. O coquetel pássaro preto mistura
vodca, creme de leite, sorvete de chocolate e licor de laranja.
Terra
Nova
Rua
Maria Amália Lopes de Azevedo, 550, Tremembé,
6996-7000. 20h/último cliente (fecha seg.). Cons. mínima:
R$ 7,00 (qui. a sáb. a partir das 22h). Couvert art.: R$
3,00 (qui. a sáb. a partir das 22h).
www.terranovabar.hpg.com.br.
Ao pé da Serra da Cantareira, esta cachaçaria comandada
pelo casal Heinz e Lola oferece 273 tipos de branquinha. Para ajudar
na escolha, os donos montaram um cardápio que relaciona as
marcas e traz informações sobre origem e teor alcoólico.
Outra atração são as pingas e os licores feitos
com frutas, raízes e folhas, preparados artesanalmente. Das
grelhas sai uma suculenta picanha na tábua. Nas noites de
quinta a sábado, tem rock ou MPB ao vivo.
Trilha
das Torres
Fazenda
São Vicente, acesso pelo quilômetro 5,5 da Estrada
da Roseira, Mairiporã,
9212-3323 e 4482-1432. 20h/4h (sex. e vésperas de feriados);
8h30/4h (sáb.); 8h30/21h30 (dom. e feriados). Cc.: D, M e
V. T.: C, T e V. Estac. (R$ 4,00). www.trilhadastorres.com.br.
É um tradicional reduto de jipeiros, motoqueiros e daqueles
que têm algum espírito aventureiro no sangue. O charme
está na localização. Para alcançar os
quiosques do bar, percorre-se um trecho de asfalto cheio de curvas
perigosas até o portal da serra. Depois, são mais
4 quilômetros de terra batida e péssima sinalização.
Para os que superam o desafio, o lugar reserva cerveja gelada e
saborosos tira-gostos, como as costelinhas de porco. Shows de rock
e blues sacodem as palhoças nos fins de semana.
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