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PINHEIROS/VILA
MADALENA
Água
Benta
Rua
Mourato Coelho, 740, Vila Madalena, 
3031-0048. 18h/último cliente (sáb. 13h/18h e 20h/último
cliente; fecha seg.). Cc.: todos. Couvert art.: R$ 6,00 a R$ 10,00
(a partir das 21h). 
A
diversidade em caninhas não pára de crescer nas prateleiras.
Atualmente, perfilam-se nas estantes mais de sessenta marcas de
pinga. Dá até para fazer um roteiro turístico
da cachaça. A potente Claudionor, com 55% de teor alcoólico,
vem de Minas Gerais. A Mucuri, com 40%, tem origem em Pernambuco.
A Maribondo (42%) é da Paraíba. E por aí vai.
Durante a semana, tem MPB ao vivo e recebe um público mais
maduro, se comparado às turmas barulhentas que tomam conta
das calçadas da Mourato Coelho.
Avenida
Club
Avenida
Pedroso de Morais, 1036, Pinheiros,
3814-7383. 22h/último cliente (o bar abre às 20h30;
fecha seg.). Entrada: R$ 10,00 a R$ 20,00. Mesa de quatro lugares,
R$ 10,00 a R$ 15,00 (qui. a sáb.). Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
Neste
tradicional reduto da dança de salão, só marmanjo
que estiver de sapatos entra. Tênis, nem pensar. A programação
musical, diferente a cada noite, agrada em cheio aos quarentões
e cinqüentões, que se deliciam sobre o piso de madeira
da pista. Há sempre conjuntos ao vivo, tocando bolero, samba,
gafieira, ritmos latinos e até rock. Na parte da frente funciona
um bar com piano, ponto ideal para aquecer as turbinas antes dos
rodopios.
Bar
do Sacha
Rua
Original, 45, Vila Madalena,
3815-7665. 12h/1h (dom. até 0h). Cc.: todos. T.: todos.
Izaías
Bernardo da Silva, o Sacha, foi garçom do Jacaré durante
quase cinco anos. Em 1996, abriu o próprio boteco, que logo
se transformou em um dos pontos mais disputados da Vila. Aos sábados,
a espera por uma mesa pode superar uma hora. As cervejinhas e a
animação ajudam a matar o tempo, enquanto a saborosa
costela assada no bafo não chega. Em maio deste ano, Sacha
inaugurou na Rua Harmonia uma segunda casa, o Peixe Boi. Para lá
levou suas famosas carnes e aliou-as a receitas com frutos do mar,
como moqueca de camarão.
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Urbano
Mario Rodrigues
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| A
congestionada pista: ferveção
só depois da meia-noite |
 Durante
o dia, funciona ali o salão de beleza do badalado cabeleireiro
Mauro Freire. Bem mais tarde, tesouras, escovas e secadores
cedem lugar a um descolado bar com pista de dança.
Seu galpão todo branco costuma receber músicos,
artistas, modelos, modernos e curiosos aos montes, todos ávidos
por participar da festa. O lounge na entrada, com aconchegantes
poltronas e sofás, é point de descanso. Serve
para guardar energias antes da abertura da pista – o
que acontece só depois da meia-noite – ou para
se recompor no meio da madrugada. A movimentada pista fica
ao lado e, pode ter certeza, ferve. Noite mais concorrida,
a segunda-feira ficou famosa pela jam session dançante,
que funde jazz e funk. Nas quartas e nas quintas, mais amenas,
bossa nova e funk ao vivo ganham batidas eletrônicas.
Cult total! Atração de todo sábado, a
Urbano Soul se tornou uma das noitadas black mais quentes
da cidade.
Rua
Cardeal Arcoverde, 614, Pinheiros,
3085-1001. 22h/4h (fecha dom. e ter. ). Cc.: A e V. Entrada:
R$ 10,00 (mulheres)
e R$ 20,00 (homens). Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
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Bassa
Rua
Fradique Coutinho, 875, Vila Madalena,
3816-2562. 18h/2h (dom. 16h/1h; fecha sex. e sáb.).
Na
contramão, o bar nunca abre na sexta e no sábado.
Nos demais dias, porém, seu espaço apertado e escuro
vira ponto de encontro de gente jovem e bonita. A aglomeração
dá motivo para muito barulho e paquera, devidamente regados
a cerveja. Como não há lugar para todos, a moçada
ocupa sem cerimônia a calçada. E por lá permanece
noite adentro. Para beliscar, há 22 variedades de esfiha
preparadas no pão sírio.
Blen
Blen Brasil
Rua
Inácio Pereira da Rocha, 520, Vila Madalena,
3815-4999. 20h/último cliente (a pista abre às 21h).
Entrada: R$ 10,00 (seg.) e R$ 15,00 (ter. a dom.). Estudantes pagam
meia. Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
Gente
descolada toma conta das mesinhas do bar, bebericando e colocando
a conversa em dia. Mais tarde, boa parte segue para a pista de dança,
que costuma pegar fogo na madrugada. A programação
musical nota 10 inclui funk, salsa, rock, samba-rock e black music.
Sempre há shows de primeira. Toda segunda, noite mais comportada,
a big band Sound Scape toca jazz.
Bom
Motivo
Rua
Deputado Lacerda Franco, 452, Pinheiros,
3812-9498. 18h/1h. Couvert art.: R$ 5,00 a R$ 7,50 (sex. e sáb.).
Manobr. (R$ 5,00).
Em
um ambiente muito simples, aficionados pela MPB se reúnem
para fazer coro em clássicos de Tom, Chico e companhia. A
fórmula é bossa-novista: um banquinho e um violão.
Isso basta para que gente de variadas faixas etárias lote
os dois andares do sobradinho de esquina. As mesas da varanda costumam
encher antes. Na hora de beber, a maioria vai de cerveja e uísque.
Brancaleone
Rua
Luís Murat, 298, Vila Madalena,
3815-6937. 20h30/3h (fecha ter.). Cc.: todos. Cons. mínima:
R$ 5,00 a R$ 30,00. Manobr. (R$ 7,00). Flyers retirados com antecedência
dão desconto de R$ 5,00.
Misto
de bar, danceteria e restaurante, atrai públicos distintos.
É fácil entender, porque a cada dia da semana há
um projeto diferente. Às segundas, por exemplo, rola uma
disputada noite black. Há sessão de cinema alternativo
na primeira quarta-feira do mês. As quintas provam que a disco
music dos anos 70 ainda faz a cabeça de muita gente. Quando
chega o fim de semana, um som de FM invade a pista e a idade dos
freqüentadores diminui. Nas mesas podem ser pedidos pratos
dito afrodisíacos, como salmão ao molho de ostra e
gergelim acompanhado de legumes grelhados.
Canto
Madalena
Rua
Medeiros de Albuquerque, 471, Vila Madalena,
3813-6814. 17h/1h (sáb. a partir das 11h; dom.
11h/19h).
A
turma do PT, do primeiro ao quinto escalão, tem o hábito
de marcar encontro aqui. A razão é simples. Entre
os proprietários está a ex-vereadora petista Tita
Dias. Mas nem só de política vive o bar. O ótimo
chope e os tira-gostos nordestinos têm o mérito de
atrair para a varanda e o salão gente de qualquer orientação
partidária, boa parte acima dos 30 anos. Prove o arrumadinho,
uma dialética combinação de carne-seca desfiada
e acebolada com feijão-de-corda, farinha de mandioca, couve
e molho vinagrete.
Conexión
Caribe
Rua
Belmiro Braga, 200, Vila Madalena,
3813-5229. 21h/2h (sex. e sáb. até 4h; fecha dom.
e seg.). Entrada: R$ 5,00. Cons. mínima: R$ 5,00.
Os
dois andares de um sobradinho apertado transformam-se à noite
em uma fervilhante casa caribenha. Entre as mesas, dança-se
sem parar. A festa começa na sala de estar, animada por CDs
de salsa, merengue, cumbia e outros gêneros. Dos donos aos
garçons, quase todos vieram de Havana e não se acanham
em estimular os visitantes de primeira viagem a soltar o corpo na
improvisada pista. Para quem quiser se aperfeiçoar, há
aulas no piso superior. Entre uma melodia e outra, prove um mojito
ou um daiquiri. Abasteça-se de aporreado de ternera com moros
e cristianos, trivial cubano composto de arroz com feijão
mais carne desfiada ao molho de tomate e banana frita.
El
Kabong Grill
Rua
Mateus Grou, 15, Pinheiros,
3064-9354. 18h/último cliente (dom. a partir das 17h). Cc.:
todos. Cons. mínima: R$ 15,00 (sex. e sáb. a partir
das 22h). Manobr. (R$ 6,00).
Como
a animada casa costuma lotar cedo, o balcão acomoda bem os
que aguardam uma mesa vagar. Nesse caso, o melhor é pedir
diretamente ao eficiente barman Vitor uma tequila sunrise (com suco
e licor de laranja) e ficar curtindo o rock e o blues que saem das
caixas de som. Sim, é um bar mexicano, mas só na cozinha.
No cardápio há opções de tacos, tortillas
e outras apimentadas sugestões tex-mex.
Empanadas
Rua
Wisard, 489, Vila Madalena,
3032-2116. 11h/1h (dom. a partir das 13h). T.: todos. P q
(
3814-7470, ter. a dom. a partir das 18h; taxa de R$ 1,00 a R$ 5,00).
Não
há quem desconheça na Vila este botecão, famoso
há 21 anos por suas empanadas e por reunir em suas mesinhas
uma fauna das mais diversificadas. Não diga em voz alta,
por exemplo, que Janis Joplin já morreu. A notícia
pode causar uma síncope lá mesmo em algum hippie tardio,
recém-chegado a pé do festival de Woodstock. Entre
universitários, alternativos e doidões de todo tipo,
quase todos são devotos da cerveja. Recheadas de carne, palmito,
queijo e frango com catupiry, cerca de 30.000 empanadas são
devoradas todo mês pela fiel freguesia.
Fidel
Rua
Girassol, 398, Vila Madalena,
3812-4225. 18h/3h (fecha seg.). Cc.: A. Couvert art.: R$ 3,00 a
R$ 5,00 (a partir das 21h). Estac. c/manobr. (R$
6,00).
Chama-se
Fidel e tem fotos de Che Guevara espalhadas pelas paredes. É
um bar de espírito cubano, certo? Nada a ver. As referências
caribenhas estendem-se ainda a alguns drinques e param por aí.
De qualquer maneira, está entre as casas mais aconchegantes
da região. Tem música ao vivo toda hora. Na happy
hour, um pianista toca jazz e música brasileira. Mais tarde,
entra em cena a MPB no formato voz e violão. O público
geralmente ultrapassa a idade dos 25 anos. Servido flamejante, o
fidel incendiário combina tequila e licores Sambuca e Tia
Maria. Há bons pasteizinhos de siri.
Filial
Rua Fidalga, 254, Vila Madalena,
3813-9226. 17h/2h30 (sex. e sáb. até 4h; dom.16h/1h).
Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
"Amizades sólidas são feitas em bases líquidas."
A máxima etílica cai bem a este bar, ponto de encontro
de velhos e novos amigos. Todos se reúnem em torno de um
bem tirado chopinho ou de uma das 52 marcas de cachaça à
venda, a maioria produzida em alambiques mineiros. Dos mesmos donos
do falecido Vou Vivendo, bar de MPB que marcou época na região,
a casa ganha atmosfera nostálgica com Pixinguinha, Cartola,
Paulinho da Viola e outros bambas nas caixas de som ou estampados
nas paredes.
Finnegan's
Rua Cristiano Viana, 358, Pinheiros,
3062-3232. 18h/1h30 (qua. e qui. até 2h; sex. até
3h; sáb. 19h/3h; dom. a partir das 19h). Cons. mínima:
R$ 7,00 a R$ 10,00 (qui. a sáb. a partir das 20h30). Couvert
art.: R$ 3,00 (qua.) e R$ 4,00 (dom.).
www.finnegans.com.br
São
Paulo merece um pub de verdade, como este. Instalado em um antigo
sobrado, homenageia no nome um personagem do folclore irlandês
chegadinho a um bom copo. Turmas geralmente acima dos 30 anos se
espalham pelos dois andares da casa para jogar dardos eletrônicos,
paquerar e beber um legítimo irish coffee. O drinque é
feito com uísque irlandês Jameson, café e espuma
de creme de leite. A melhor notícia: passou a oferecer o
encorpado e escuro chope irlandês Guinness.
Galinheiro
Grill
Rua
Inácio Pereira da Rocha, 231, Vila Madalena,
3816-3208. 18h/1h (sáb., dom. e feriados a partir das 12h).
Cc.: todos. Estac. no nº 269 (R$ 5,00).
Nas
tardes ensolaradas de sábado e domingo, é preciso
muita paciência para conseguir uma mesa do lado de fora. Fenômeno
de público há nove anos, o boteco tem freguesia garantida
por causa do bem temperado frango grelhado e da fantástica
polenta salpicada de parmesão. Da churrasqueira sai também
uma saborosa picanha. E dá-lhe cerveja!
Jacaré
Grill
Rua Harmonia, 321/337, Vila Madalena,
3816-0400. 12h/0h (sáb., dom. e feriados até 19h;
fecha seg.). Cc.: todos.
Durante a Copa do Mundo de 1990, o jovem Marcelo Silvestre chamou
os conhecidos para assistir aos jogos da Seleção no
bar que tinha acabado de abrir. Por meio deles começou um
intenso boca-a-boca, e cada vez mais gente era atraída ao
boteco. Seus grelhados e a cerveja sempre no ponto fizeram tanto
sucesso que, quatro anos atrás, atravessaram a rua e ocuparam
também o outro lado da calçada. Em agosto, o poderoso
Jacaré avançou em Pinheiros e deu origem ao Jaca,
instalado bem pertinho do Pirajá.
A
Lanterna
Rua
Fidalga, 531, Vila Madalena,
3031-0483. 18h/1h (qui. e sex. até 1h30; sáb. 19h/1h30;
fecha
dom. e seg.). Cc.: todos. Cons. mínima: R$
15,00 a R$ 35,00 (qua. a sáb.). Couvert art.:
R$
8,00 (ter.). Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
www.lanterna.com.br
Entra
ano e sai ano, continua sendo referência de diversão
e paquera. Não é para menos. Tem quase tudo o que
os habitués do bairro curtem. Reúne bar, restaurante,
pista de dança com som bem eclético e palco para MPB
ao vivo. Por todos os cantos, o clima é de azaração
total. O salão principal quase sempre está lotado.
Para ocupar uma das quinze mesinhas do restaurante, convém
fazer reserva.
Leo's
Bar
Rua
Maria Carolina, 474, Jardim Paulistano,
3082-7726. 6h/0h (fecha sáb. e dom.). Cc.: V. T.: todos.
É
um botequim parecido com outros sujinhos que existem por aí.
A diferença está na freguesia. A partir do fim da
tarde, uma animada galera composta de universitários, surfistas,
engravatados e sobretudo garotas bonitas invade a modesta casa.
Todos têm objetivos em comum: tomar cerveja estalando de gelada,
papear e paquerar. Atrás do surrado balcão fica o
português Leonel Muniz Nunes, da Ilha da Madeira, dono do
boteco. Com seu sotaque carregado, ele costuma chamar os fregueses
pelo nome. Para petiscar, torradinhas com peito de peru e provolone.
Mercearia
São Pedro
Rua
Rodésia, 34, Vila Madalena,
3815-7200. 9h/1h (sáb. 10h/0h; dom. 11h/18h). T.: C, T e
V (até 17h).
Poderia
ser a mais completa tradução da Vila Madalena. O mesmo
endereço mistura boteco, mercearia, locadora de vídeo
e livraria. Não é difícil encontrar, por exemplo,
um livro do filósofo alemão Friedrich Nietzsche bem
ao lado de uma garrafa de pinga. A convivência democrática
e o ecletismo também podem ser vistos entre os clientes da
casa, que já tem 32 anos. Se puder, esteja lá às
7 da noite, hora em que sai uma única e deliciosa fritada
de pastéis.
Ópera
Lis
Rua
Inácio Pereira da Rocha, 351, Vila Madalena,
3813-0909 e 3814-4314. 20h/4h (fecha dom. e seg.). Cc.: todos. Cons.
mínima: R$ 18,80. Couvert art.: R$ 6,00 (sex. e sáb.).
Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
www.operalis.com.br
Tem
dois ambientes. O principal, e mais antigo, é reservado a
seu famoso videokê. Em sua maioria, turmas de amigos saem
dos escritórios e vão revelar os dotes vocais na própria
mesa em que se reúnem. Os microfones não têm
fios. Um tanto cafona, o outro salão foi decorado com naturezas-mortas
sobre paredes alaranjadas. Ali funciona um restaurante com música
ao vivo nas noites de sexta e sábado.
Pirajá
Avenida
Brigadeiro Faria Lima, 64, Pinheiros,
3815-6881. 17h/3h (qui. e sex. até 4h; sáb. 12h/4h;
dom. 12h/19h.). Manobr. (R$ 6,00).
A
mesma fórmula do Original, dos mesmos donos, foi repetida
neste bar de alma carioca, um dos mais concorridos da cidade. Com
decoração inspirada em botecos dos anos 40, serve
um chope nota 10 e petiscos irresistíveis. Tenha paciência
para conseguir uma mesa, pois vale a pena. Aposte nas coxinhas de
frango, nos bolinhos de camarão com mandioca e no sanduíche
de pernil com (ou sem) abacaxi. Observe nas paredes as caricaturas
de Jaguar, a foto de Zico e uma rara imagem de Pelé com a
camisa do Flamengo.
Piratininga
Rua
Wisard, 149, Vila Madalena,
3032-9775. 16h/último cliente. Cc.: todos. Couvert art.:
R$ 5,00 (a partir das 18h30). Manobr. (R$ 7,00).
Pequeno
no tamanho, é um dos grandes bares da cidade. O ambiente
à meia-luz, o mezanino discreto e o som ao vivo do trio de
piano, sax e contrabaixo fazem do lugar um porto seguro para enamorados.
Para beber, o barman Passarinho prepara excelentes caipirinhas.
O cartunista Paulo Caruso dá canja ao piano toda segunda.
Funciona ao lado o charmoso Pira Grill, dos mesmos proprietários,
que oferece grelhados muito bons.
Poet's
Corner
Rua
Ferreira de Araújo, 741 (Centro Brasileiro Britânico),
Pinheiros,
3819-4120 (ramal 142). 15h/23h (fecha sáb. e dom.). Cc.:
A, D e
M. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 3,50 a
primeira hora).
O
pub está no piso térreo do imponente prédio
onde ficam o consulado, o conselho e a câmara de comércio
britânicos. A estrela entre as bebidas é o chope Guinness,
irlandês, escuro e encorpado. Versos de Manuel Bandeira e
Shakespeare em baixo-relevo decoram as paredes. O ambiente, um tanto
formal, tende a ficar um pouco mais descontraído na happy
hour. Mas fique de olho no relógio. Tal como acontece nas
tavernas da terra de sua majestade, tem hora para fechar. É
lei: deu 23h (11:00 p.m.), todos são convidados a erguer
a última caneca.
Quitandinha
Rua
Fidalga, 242, Vila Madalena,
3819-4047. 19h/3h (fecha sáb. e dom.). Manobr. (R$ 5,00).
Nos
anos 50 funcionava ali uma quitanda, daí o nome e o visual
envelhecido. Entre imagens do time do Santos e ao som ambiente de
black music, os jovens tomam conta do espaço. Armam o maior
burburinho e, principalmente, entornam copos e mais copos de cerveja.
Entre as comidinhas, o sanduíche rocambole mistura carpaccio,
alface, alcaparra e molho da casa. Dos mesmos donos das duas danceterias
Santa Casa, também fecha nos fins de semana.
São
Cristóvão
Rua
Aspicuelta, 533, Vila Madalena,
3097-9904. 12h/15h e 18h/2h (sáb. e dom. sem intervalo).
Cc.: todos. T.: todos. Couvert art.: R$ 4,00 (sáb. a partir
das 16h).
Os
apaixonados por futebol sentem-se em casa no pequeno salão
repleto de flâmulas antigas, recortes de jornais e fotos de
times. Nenhuma torcida sai derrotada, embora o ajeitadinho bar homenageie
no nome uma pequena equipe carioca. O chope é dos bons, mas
há quem prefira uma dose de bagaceira, aguardente portuguesa
feita com o bagaço da uva. Para acompanhar, a cozinha prepara
com distinção trivialidades como bolinhos e pastéis
de bacalhau.
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Garoa
Bar
Mario Rodrigues
 |
| O
pequeno terraço: cantinho
para bate-papos mais íntimos |
Nasceu pequenino, para abrigar apenas cinqüenta pessoas,
mas com vocação ambiciosa. O proprietário,
Paulo de Tarso Tannus, apaixonado por jazz, almejava oferecer
uma programação musical de qualidade, no estilo
das melhores casas do gênero, como o All of Jazz e o
Bourbon Street. Além disso, queria incorporar uma personalidade
intimista, na linha dos românticos Piratininga e Terraço
Itália. Tudo deu muito certo. O jovem bar, aberto em
março deste ano, virou referência para casais
discretos e a fim de curtir boa música ao vivo em ambiente
charmoso. Nas paredes, capas de LPs de Chet Baker, Miles Davis
e outros jazzistas injetam graça a mais ao lugar. Também
demonstra capricho nos drinques. Preparado com licor de café,
vodca e creme de leite, o adocicado coquetel nove de novembro
dá para o casal bebericar junto. Nas noites quentes,
deixe o som para mais tarde e prefira uma das mesinhas do
minúsculo terraço. Lá é possível
namorar tendo apenas as estrelas por testemunhas.
 Rua
Inhambu, 229, Moema,
5052-6933. 18h/último cliente (fecha dom.). Cc.: V.
Couvert art.: R$ 7,00 a R$
10,00 (ter. a sáb. a partir das 21h30). Manobr. (R$
5,00).
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