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LAPA/PERDIZES
Botequim
Bar & Grill
Rua
Caraíbas, 621, Perdizes,
3673-2977. 17h30/1h (sáb. a partir das 12h; fecha dom.).
Cc.:
D, M e V.
O
sobradinho de esquina em tom alaranjado, com mesas na calçada,
tornou-se porto seguro para quem pretende fugir do zunzunzum da
vizinha Vila Madalena. Localiza-se entre prédios residenciais
e recebe pessoas na casa dos 30 anos. Feito de mandioca com carne-seca,
o bolinho da casa é tentador, assim como a picanha fatiada.
Cerveja, chope apenas razoável e uísque
têm a preferência dos fregueses.
Cacilda
Rua
Tito, 237, Vila Romana,
3679-2044. 12h/último cliente (fecha dom.).
Cc.:
V. T.: todos. 
Ao
lado do Teatro Cacilda Becker (daí o nome), um casarão
da década de 50 abriga o charmoso bar. Objetos nostálgicos,
como compactos de 78 rotações e espelhos com molduras
antigas, ajudam a dar bossa às paredes. Motivos indianos
enfeitam o forro. Ao som ambiente de MPB, os casais acomodam-se
melhor no pequeno mezanino. A bem preparada casquinha de frutos
do mar faz dobradinha com o leve chope.
Central
das Artes
Rua
Apinajés, 1081, Perdizes,
3865-4165. 12h/1h (fecha dom.). Cc.: D, M e V. T.: todos. 
Nascido
em Lyon, o francês Pierre Leca veio para o Brasil há
quinze anos. Trouxe com ele as receitas dos crepes que sua mãe
fazia. Depois de manter uma creperia em Cumuruxatiba, no sul da
Bahia, o cozinheiro abriu esta agradável casa no ano passado.
O cardápio reúne dezessete sugestões de crepes
salgados e treze opções doces. Um deles, batizado
de obelix, combina copa de javali defumado, cogumelo e mussarela
de búfala. A carta de vinhos oferece boa relação
custo-benefício. À noite, reserva uma bonita vista
da cidade, com a Avenida Paulista ao fundo.
Confraria
Avenida
Doutor Arnaldo, 1318-A, Sumaré,
3862-8717. 18h/último cliente (sáb. a partir das 21h;
fecha dom.). Cc.: todos. Cons. mínima: R$ 12,00 (a partir
das 22h). Couvert art.: R$ 15,00 (a partir das 22h). Estac. c/manobr.
(R$ 5,00). 
O
piso superior do empório Confraria Queijo & Vinho abriga
um point discreto, com samba-canção, bossa nova e
MPB da velha-guarda ao vivo. Casais animadíssimos, na faixa
dos 40 anos, costumam dançar coladinho depois de alguns drinques.
Cornélio, um dos proprietários, assume o posto de
barman nos fins de semana e prepara uma excelente caipirinha. Às
sextas e aos sábados, convém fazer reserva.
Dona
Felicidade
Rua
Tito, 21, Vila Romana,
3864-3866. 11h30/1h (sáb. até 20h; fecha dom.). Cc.:
todos. Estac. no nº 19 (R$ 4,00).
www.donafelicidade.com.br
Além
de esbanjar simpatia e gentileza, Felicidade Bastos conquista paladares
diversos por seu talento na cozinha. Simples e bem-feitos, pratos
e porções têm apreciadores fiéis, que
lotam o amplo galpão onde funciona o bar-restaurante. Para
despertar o apetite, dedique-se primeiro aos bolinhos de bacalhau.
Às sextas, vá de bacalhoada. Ela também capricha
em sobremesas como o desmaiado, feito com maria-mole, creme de leite
e leite condensado.
Dona
Mathilde
Avenida
Pompéia, 1415, Vila Pompéia,
3672-4204. 16h/1h (sex. e sáb. até 2h30; fecha dom.).
Cc.: D, M e V. Cons. mínima: R$ 5,00 a R$ 10,00 (sex. e sáb.).
Manobr. (R$ 5,00).
www.donamathilde.com.br
Acredite.
Existe um bar de sinuca sem aquele clima enfumaçado e barra-pesada
típico das casas de bilhar. Turmas de amigos e casais divertem-se
nas nove mesas espalhadas pelo salão, incrementado com imagens
de videoclipe e música ambiente. Entre uma tacada e outra,
experimente um dos generosos sanduíches na baguete, como
o de filé mignon, tomate seco, mussarela de búfala
e rúcula. Para acompanhar, cervejinha long neck.
O'Bar
Avenida
Pompéia, 2089, Pompéia,
3862-0670. 11h30/1h (fecha dom.). Cc.: todos. T.: C, T e V (só
no almoço de seg. a sex.). Couvert art.: R$ 4,00 (qui. a
partir das 20h30). Manobr. (R$ 5,00).
Ponto
de encontro de gente jovem e ideal para uma happy hour, período
em que o bom chope sai mais barato. Os tijolinhos aparentes e o
forro de ferro contribuem para o visual despojado. As mesinhas na
calçada, no entanto, têm a preferência da clientela.
Quando não há futebol, o telão exibe videoclipes.
Os pasteizinhos (carne, queijo, palmito e calabresa com queijo)
e a carne-de-sol com mandioca frita já valem a visita.
Pé
Pra Fora
Avenida Pompéia, 2517, Sumarezinho,
3672-4154, Metrô Vila Madalena. 11h30/23h (sáb. até
19h; dom. 10h30/19h). Cc.: todos. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$
5,00 a partir das 12h).
Com clima praiano em plena Avenida Pompéia, o boteco
só dispõe de mesinhas na calçada. Acomode-se
em uma delas e peça ao garçom uma cerveja geladíssima
e um tira-gosto. A magnífica picanha no alho, servida sobre
uma chapa de ferro a 60 graus, faz casamento perfeito com as loirinhas.
Aos sábados, costuma sair gente pelo ladrão.
Piranha
Rua
Turiaçu, 928, Perdizes,
3873-0744. 12h/15h30 e 19h/último cliente. Entrada (a partir
das 23h): R$
20,00 (mulheres) e R$ 30,00 (homens). Estac.
c/manobr. (R$ 5,00 no almoço; R$ 7,00 à noite).

Tão
movimentada quanto um filme iraniano, a vida noturna de Perdizes
ganhou um pouco de agito em julho, com a inauguração
desta megacasa. São vários ambientes, que impressionam
pelo gigantismo. Para acomodar-se, há no bar confortáveis
poltronas junto ao extenso balcão, onde pode-se bebericar
um refrescante mojito. A pista de dança abre à meia-noite,
movida pelo melhor som eletrônico. No próprio local
foram montados apartamentos para hospedar DJs estrangeiros. A ampla
cozinha do restaurante funciona aos olhos do público. Uma
das sugestões do cardápio é o medalhão
ao molho de tomilho e balsâmico com risoto de castanha portuguesa.
Pompéia
Bar
Rua
Doutor Augusto de Miranda, 712, Vila Pompéia,
3872-1769. 12h/1h (fecha dom.). Cc.: V. 
É
um boteco chique, ou seja, tem paredes decoradas com fotos antigas,
chope de colarinho generoso e balcão de petiscos. Sim, na
linha consagrada pelo Original, mas levando grande vantagem sobre
seus semelhantes: fica distante do circuito de agito. Sobretudo
à noite, pode-se passar horas agradáveis sem esperar
muito por uma mesa ou driblar um batalhão de gente para conseguir
chegar ao banheiro. O sanduíche de pernil e os bolinhos de
bacalhau são acompanhamentos nota dez para o chope idem.
Valadares
Rua
Faustolo, 463, Lapa,
3862-6167; Rua Cláudio, 347, Lapa,
3865-5414. 8h/último cliente (na Rua Faustolo fecha dom.).
Cc.: D, M e V (só na Rua Faustolo). T.: todos. www.aperitivosvaladares.com.br
Boteco
autêntico e tradicional, com mesinhas de ferro na calçada,
cerveja sempre no ponto (os copos são resfriados) e ótimos
acepipes. Prepara ostras, rã e alguns petiscos que fogem
do lugar-comum. Entre eles, testículos de boi e jiló
à milanesa. O dono e os funcionários vieram da mineira
Governador Valadares, daí a referência no nome.
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