LAPA/PERDIZES

Botequim Bar & Grill
Rua Caraíbas, 621, Perdizes, 3673-2977. 17h30/1h (sáb. a partir das 12h; fecha dom.). Cc.: D, M e V.
O sobradinho de esquina em tom alaranjado, com mesas na calçada, tornou-se porto seguro para quem pretende fugir do zunzunzum da vizinha Vila Madalena. Localiza-se entre prédios residenciais e recebe pessoas na casa dos 30 anos. Feito de mandioca com carne-seca, o bolinho da casa é tentador, assim como a picanha fatiada. Cerveja, chope – apenas razoável – e uísque têm a preferência dos fregueses.

Cacilda
Rua Tito, 237, Vila Romana, 3679-2044. 12h/último cliente (fecha dom.). Cc.: V. T.: todos.
Ao lado do Teatro Cacilda Becker (daí o nome), um casarão da década de 50 abriga o charmoso bar. Objetos nostálgicos, como compactos de 78 rotações e espelhos com molduras antigas, ajudam a dar bossa às paredes. Motivos indianos enfeitam o forro. Ao som ambiente de MPB, os casais acomodam-se melhor no pequeno mezanino. A bem preparada casquinha de frutos do mar faz dobradinha com o leve chope.

Central das Artes
Rua Apinajés, 1081, Perdizes, 3865-4165. 12h/1h (fecha dom.). Cc.: D, M e V. T.: todos.
Nascido em Lyon, o francês Pierre Leca veio para o Brasil há quinze anos. Trouxe com ele as receitas dos crepes que sua mãe fazia. Depois de manter uma creperia em Cumuruxatiba, no sul da Bahia, o cozinheiro abriu esta agradável casa no ano passado. O cardápio reúne dezessete sugestões de crepes salgados e treze opções doces. Um deles, batizado de obelix, combina copa de javali defumado, cogumelo e mussarela de búfala. A carta de vinhos oferece boa relação custo-benefício. À noite, reserva uma bonita vista da cidade, com a Avenida Paulista ao fundo.

Confraria
Avenida Doutor Arnaldo, 1318-A, Sumaré, 3862-8717. 18h/último cliente (sáb. a partir das 21h; fecha dom.). Cc.: todos. Cons. mínima: R$ 12,00 (a partir das 22h). Couvert art.: R$ 15,00 (a partir das 22h). Estac. c/manobr. (R$ 5,00).
O piso superior do empório Confraria Queijo & Vinho abriga um point discreto, com samba-canção, bossa nova e MPB da velha-guarda ao vivo. Casais animadíssimos, na faixa dos 40 anos, costumam dançar coladinho depois de alguns drinques. Cornélio, um dos proprietários, assume o posto de barman nos fins de semana e prepara uma excelente caipirinha. Às sextas e aos sábados, convém fazer reserva.

Dona Felicidade
Rua Tito, 21, Vila Romana, 3864-3866. 11h30/1h (sáb. até 20h; fecha dom.). Cc.: todos. Estac. no nº 19 (R$ 4,00). www.donafelicidade.com.br
Além de esbanjar simpatia e gentileza, Felicidade Bastos conquista paladares diversos por seu talento na cozinha. Simples e bem-feitos, pratos e porções têm apreciadores fiéis, que lotam o amplo galpão onde funciona o bar-restaurante. Para despertar o apetite, dedique-se primeiro aos bolinhos de bacalhau. Às sextas, vá de bacalhoada. Ela também capricha em sobremesas como o desmaiado, feito com maria-mole, creme de leite e leite condensado.

Dona Mathilde
Avenida Pompéia, 1415, Vila Pompéia, 3672-4204. 16h/1h (sex. e sáb. até 2h30; fecha dom.). Cc.: D, M e V. Cons. mínima: R$ 5,00 a R$ 10,00 (sex. e sáb.). Manobr. (R$ 5,00). www.donamathilde.com.br
Acredite. Existe um bar de sinuca sem aquele clima enfumaçado e barra-pesada típico das casas de bilhar. Turmas de amigos e casais divertem-se nas nove mesas espalhadas pelo salão, incrementado com imagens de videoclipe e música ambiente. Entre uma tacada e outra, experimente um dos generosos sanduíches na baguete, como o de filé mignon, tomate seco, mussarela de búfala e rúcula. Para acompanhar, cervejinha long neck.

O'Bar
Avenida Pompéia, 2089, Pompéia, 3862-0670. 11h30/1h (fecha dom.). Cc.: todos. T.: C, T e V (só no almoço de seg. a sex.). Couvert art.: R$ 4,00 (qui. a partir das 20h30). Manobr. (R$ 5,00).
Ponto de encontro de gente jovem e ideal para uma happy hour, período em que o bom chope sai mais barato. Os tijolinhos aparentes e o forro de ferro contribuem para o visual despojado. As mesinhas na calçada, no entanto, têm a preferência da clientela. Quando não há futebol, o telão exibe videoclipes. Os pasteizinhos (carne, queijo, palmito e calabresa com queijo) e a carne-de-sol com mandioca frita já valem a visita.

Pé Pra Fora
Avenida Pompéia, 2517, Sumarezinho, 3672-4154, Metrô Vila Madalena. 11h30/23h (sáb. até 19h; dom. 10h30/19h). Cc.: todos. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 5,00 a partir das 12h).
Com clima praiano em plena Avenida Pompéia, o boteco só dispõe de mesinhas na calçada. Acomode-se em uma delas e peça ao garçom uma cerveja geladíssima e um tira-gosto. A magnífica picanha no alho, servida sobre uma chapa de ferro a 60 graus, faz casamento perfeito com as loirinhas. Aos sábados, costuma sair gente pelo ladrão.

Piranha
Rua Turiaçu, 928, Perdizes, 3873-0744. 12h/15h30 e 19h/último cliente. Entrada (a partir das 23h): R$ 20,00 (mulheres) e R$ 30,00 (homens). Estac. c/manobr. (R$ 5,00 no almoço; R$ 7,00 à noite).
Tão movimentada quanto um filme iraniano, a vida noturna de Perdizes ganhou um pouco de agito em julho, com a inauguração desta megacasa. São vários ambientes, que impressionam pelo gigantismo. Para acomodar-se, há no bar confortáveis poltronas junto ao extenso balcão, onde pode-se bebericar um refrescante mojito. A pista de dança abre à meia-noite, movida pelo melhor som eletrônico. No próprio local foram montados apartamentos para hospedar DJs estrangeiros. A ampla cozinha do restaurante funciona aos olhos do público. Uma das sugestões do cardápio é o medalhão ao molho de tomilho e balsâmico com risoto de castanha portuguesa.

Pompéia Bar
Rua Doutor Augusto de Miranda, 712, Vila Pompéia, 3872-1769. 12h/1h (fecha dom.). Cc.: V.
É um boteco chique, ou seja, tem paredes decoradas com fotos antigas, chope de colarinho generoso e balcão de petiscos. Sim, na linha consagrada pelo Original, mas levando grande vantagem sobre seus semelhantes: fica distante do circuito de agito. Sobretudo à noite, pode-se passar horas agradáveis sem esperar muito por uma mesa ou driblar um batalhão de gente para conseguir chegar ao banheiro. O sanduíche de pernil e os bolinhos de bacalhau são acompanhamentos nota dez para o chope idem.

Valadares
Rua Faustolo, 463, Lapa, 3862-6167; Rua Cláudio, 347, Lapa, 3865-5414. 8h/último cliente (na Rua Faustolo fecha dom.). Cc.: D, M e V (só na Rua Faustolo). T.: todos. www.aperitivosvaladares.com.br
Boteco autêntico e tradicional, com mesinhas de ferro na calçada, cerveja sempre no ponto (os copos são resfriados) e ótimos acepipes. Prepara ostras, rã e alguns petiscos que fogem do lugar-comum. Entre eles, testículos de boi e jiló à milanesa. O dono e os funcionários vieram da mineira Governador Valadares, daí a referência no nome.

 
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