JUDAICOS

Cecilia
Rua Correia de Melo, 174, Bom Retiro, 228-9174 (110 lugares). 12h/15h (sáb. e dom. até 16h; fecha seg.). Cc.: D, M e V. T.: todos. Aberto em 1983. $
No restaurante de Cecilia Syma Judkowitch, a grande atração é o almoço da mamãe judaica (mitik idishe mame, R$ 11,50), que dá direito a escolher quatro opções completas (entrada, prato quente, acompanhamento e sobremesa). Ela também prepara a chamada feijoada judaica, o tchulent, com feijão-branco, cevadinha, batata, carne e kishque, que vem a ser tripa de vitela recheada com aveia, cebola e gordura de galinha (R$ 18,00). Há uma versão light, a sopa krupnik, com feijão-branco, cevadinha, legumes e carne (R$ 10,50). Sem esquecer os tradicionais guefilte fish (R$ 5,90) e rolodets (mocotó frio temperado com alho, sal e pimenta, R$ 5,50).

Z Deli
Alameda Lorena, 1689, Jardim Paulista, 3088-5644 (25 lugares); Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1350, Jardim Paulistano, 3064-3058 (30 lugares). 8h/18h (sáb. até 16h30; fecha dom.). T.: T e V. Manobr. (seg. a sex. 11h/15h, R$ 5,00 só no Jardim Paulistano). Entrega em domicílio. Aberto em 1982. $$
Em dois endereços, esta delicatessen, nos moldes nova-iorquinos, oferece boa comida judaica – preparada sem enganação. Feitas as escolhas, os pratos previamente exibidos nas vitrines são aquecidos em microondas. Não deixe de provar os patês de ovo (R$ 9,00) e de fígado (R$ 9,00). Guefilte fish (R$ 5,50). Arenque marinado (R$ 15,00). Burekas (massa folhada com diferentes recheios, R$ 4,00). A freqüência na hora do almoço pode provocar alguma espera.

 
Alemães Cozinha rápida Judaicos
Árabes Cubano Marroquinos
Armênio Escandinavo Naturais
Asiático Espanhóis Peixes e frutos do mar
Brasileiros Franceses Pizzas
Carnes Grego Portugueses
Carnes/rodízios Indianos Quilo
Chineses Italianos Sérvio
Coreanos Italianos/cantinas Suíços
Cozinha contemporânea Japoneses Variados

 

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