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CANTAREIRA/SANTANA
Bar
do Luiz
Rua
Augusto Tolle, 610, Mandaqui, 
6976-3556. 15h/0h (sáb. e dom. 10h30/18h; fecha seg.). T.:
T e V. www.bardoluiz.com.br
Neste
boteco, o cliente recebe papel e lápis para anotar tudo o
que consumir. A mulher de Luiz, dona Idalina, frita na hora bolinhos
de carne e, só nos fins de semana, de bacalhau. Não
ouse passar por lá sem experimentá-los. São
deliciosos. Sem compromisso, bebe-se uma cerveja ou uma batida de
vinho com morango em mesinhas na calçada. Caso não
tenha lugar do lado de fora, permaneça de pé mesmo
e apóie a garrafa nos engradados. Enfim, fique à vontade,
porque ao colocar os pés ali você já é
de casa.
Consulado
da Cerveja
Rua
Eduardo Espínola Filho, 70, Parada Inglesa,
6973-3256, Metrô Parada Inglesa. 22h/5h (seg., qui. e sex.),
13h/19h e 22h/5h (sáb.). R$ 10,00 a R$ 20,00 (mulheres não
pagam na qui.; sáb. à
tarde é cobrada cons. mínima em vez de entrada). Cc.:
todos. Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
Suas
segundas-feiras ficaram famosas. Há sete anos, sempre nesse
dia, o cantor Netinho (ex-Negritude Júnior) dá show
de pagode, sozinho ou com canja de artistas convidados. Outro programa
é a festejada feijoada das tardes de sábado, animada
por sambistas convidados famosos, como Jorge Aragão e Nei
Lopes. Para paquerar, o melhor ponto é a pista. Se o xaveco
emplacar, a conversa pode seguir pelo mezanino e chegar ao restaurante,
à luz de velas. Atenção, torcedores mais fanáticos:
não é permitida a entrada de pessoas vestindo camisas
de clubes de futebol.
Empório
da Serra
Rua
Los Angeles, 13, Alpes da Cantareira, Mairiporã,
4485-1981/1773. 19h/último cliente (sáb. a partir
das 16h; dom. a partir das 14h; fecha de seg. a qua.). Cons. mínima:
R$ 12,50 (sex. e sáb. a partir das 20h). Estac.
Bem
no alto da Cantareira, este cantinho rústico é uma
opção gostosa para casais de namorados. A luz difusa,
o ar aconchegante e a bela vista da cidade (mas só nas noites
claras) fazem parte do clima romântico. Para combinar com
o friozinho de montanha, canecas de chocolate quente com conhaque,
uísque ou rum. Nas noites de inverno, a espera por mesa pode
chegar a mais de uma hora.
Free
Port
Rua
Doutor Zuquim, 130, Santana,
6973-4745, Metrô Santana. 11h30/15h30 e 17h/último
cliente (sáb. a partir das 11h; fecha dom.). Cc.: D, M e
V. T.: todos (só no almoço de seg. a sex.). Couvert
art.: R$ 3,00 (qui. a sáb. a partir das 20h30). Estac. c/manobr.
(R$ 5,00).
Confirma-se
aqui o antigo provérbio de que "onde há fumaça
há fogo". Os apreciadores de charutos vão encontrar
mais de trinta opções de puros e cinqüenta
rótulos de uísque ou rum. Um cigar room, forrado
de cedro, é reservado para os adeptos das baforadas. A decoração
inusitada contempla motivos náuticos – com escotilhas,
bússolas e timão – e o clima aconchegante faz
do lugar uma opção ideal para as noites mais frias.
Curiosidade: um espaço anexo com cozinha destina-se a quem
pretende revelar seus dotes culinários aos amigos.
Mercearia
ZN
Rua
Casa Forte, 438, Jardim França,
6996-8060. 17h/1h (sáb. e dom. a partir das 12h). Estac.
c/manobr. (R$ 5,00). 
Instalado
em uma esquina tranqüila e com prédios ao redor, é
uma versão chique de boteco na Zona Norte. As fotos que enfeitam
o ambiente contam um pouco da história do bairro. Elas foram
recolhidas por Rudá de Andrade, filho do poeta modernista
Oswald de Andrade. O chope, cremoso, vem com obrigatórios
três dedos de colarinho. A calabresa recheada de queijo derretido
e orégano está à altura da bebida. Aos domingos,
monta-se bufê com massas recheadas do chef Sergio Arno, um
dos sócios do bar.
Papagaio
Vintém
Rua
Doutor César, 706, Santana,
6976-0948. 18h/último cliente (sáb. a partir das 13h).
Cc.: todos. Cons. mínima: R$ 8,00 a R$ 18,00 (ter. a dom.).
Estac. c/manobr. (R$ 5,00). www.papagaiovintem.com.br
Costuma
sair gente pelo ladrão nas noites oficiais de paquera, ou
seja, quartas, sextas, sábados e domingos. Anões recrutados
para servir de mensageiros dos torpedos quase perdem o fôlego,
tamanho o tráfego de bilhetinhos. No mezanino, turmas de
amigos podem sentar-se com mais calma e observar do alto a intensa
circulação. Aspirantes a cantor têm direito
a seus cinco minutos de fama soltando a voz no videokê, às
terças e aos domingos. O chope é apenas coadjuvante,
e combinações estranhas, com groselha e soda limonada,
fazem os ortodoxos tremer.
Trilha
das Torres
Fazenda
São Vicente, acesso pelo quilômetro 5,5 da Estrada
da Roseira, Mairiporã,
9212-3323 e 4482-1432. 20h/3h (qui., sex. e véspera de feriado
até 4h30) e 8h30/4h30 (sáb., dom. e feriados até
21h30). Cc.: V. T.: C, T e V. Estac. (R$ 4,00).
www.trilhadastorres.com.br
Difícil
de alcançar, é para quem tem espírito aventureiro.
Depois de um sinuoso caminho asfaltado, prepare-se para enfrentar
4 quilômetros de estrada de terra batida, com muitos buracos
e nenhuma sinalização. As dificuldades do trajeto
fazem a alegria de jipeiros e motoqueiros, assíduos do lugar.
Ao chegar, não se espante com a poeira, peça uma cerveja
gelada ou então vá curtir as emoções
de uma tirolesa. Nas noites de sexta e sábado, animados shows
de rock, blues e reggae fazem as palhoças trepidar.
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Astor
Mario Rodrigues
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| Ambiente
e garçons à moda antiga: o
tempo parece voar de tão agradável |
Desde junho, quando abriu as portas, o Astor costuma ser
tomado pelo burburinho ao cair da tarde. Os garçons,
trajando elegantes ternos claros e gravatas, circulam por
entre as mesas de madeira escura carregando bandejas lotadas
de chope. Alguns símbolos nostálgicos, como
latas de manteiga Aviação, cartazes lambe-lambe
e iluminação amarelada, reforçam a idéia
de uma volta aos românticos anos 50. O cardápio
acompanha a atmosfera. Reúne petiscos e pratos saborosos
da cozinha de antigamente, como estrogonofe, omelete, filé
à osvaldo aranha ou à parmigiana e coxinhas
de frango. Tudo é tão agradável que o
tempo ali parece voar. E, quando o cliente se dá conta,
a happy hour já faz parte do passado e a madrugada
chegou. Por esses méritos, não por acaso, a
casa também conquistou votos nas categorias Fim de
Noite, Paquera e de melhor restaurante Bom e Barato.
Rua
Delfina, 163, Vila Madalena,
3815-1364. 18h/3h
(sex. e sáb. 12h/4h; dom. 12h/19h). Cc.:
D e M. Estac. c/manobr. (R$ 6,00).
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