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BARES
Centro
e arredores
Adega
do Timão
Rua Visconde de Itaboraí, 10, Centro, 
2224-9616 (240 lugares). 16h/0h (ter. a dom.). T.: todos.
O antigo pé-sujo inaugurado em 1915 foi reformado em
1999 e passou a atender aos freqüentadores do corredor cultural
que inclui o Centro Cultural Banco do Brasil, a Casa França-Brasil
e o Espaço Cultural dos Correios. Instrumentos náuticos
enfeitam o salão, como bússolas, sinos, relógios
de navio e barômetro. A porção de carne-de-sol
na tábua com aipim frito (R$ 12,00) é o petisco mais
pedido. Mas os frutos do mar têm seu espaço. A porção
de polvo grelhado com alho custa R$ 23,00. Para beber, chope Brahma,
por R$ 2,20 (tulipa).
Adega
Flor de Coimbra
Rua Teotônio Regadas, 34, Lapa,
2224-4582 (74 lugares). 11h30/1h (seg. a sáb.). Cc.: todos.
T.: todos.
A adega que abriu as portas em 1938 foi residência do
pintor Cândido Portinari. A bela paisagem assinada por Nilton
Bravo, restaurada em 1998, continua enfeitando a parede. Os bolinhos
de bacalhau, feitos na colher, têm formato de charuto (R$
2,20 a unidade). Outro petisco muito procurado é a porção
de sardinhas grelhadas no azeite (R$ 13,20, seis unidades), servidas
com vísceras e tudo, prato típico de Portugal. A feijoada
portuguesa é preparada com feijão-manteiga e carnes
nobres (R$ 25,90). O chope da Brahma sai por R$ 2,20.
Amarelinho
Praça Floriano, 55, Cinelândia, Centro,
2240-8434 (700 lugares). 11h/2h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: todos.
É comum ver os garçons tentando convencer os pedestres
a entrar no estabelecimento. Nem precisava. O Amarelinho é
um tradicional ponto de encontro de estudantes e engravatados do
Centro, fundado em 1921. As pizzas são o carro-chefe do cardápio.
O espanhol José Lorenzo Lemos, gerente da casa, sugere a
calabresa, que custa R$ 18,00 (a grande).
Arco
do Telles
Travessa do Comércio, lojas 2/6, Centro,
2242-9589 (140 lugares). 19h/23h (seg. a qua.) e 19h/1h (sex. e
sáb.). T.: todos.
O bar foi inaugurado há mais de cinqüenta anos.
A casa conta com um salão interno, mas as mesinhas avançam
para o lado de fora do estabelecimento. Toda sexta tem show de pagode
com o grupo Fique por Dentro, das 20h à 1h. A garrafa de
Skol sai a R$ 3,00.
Armazém
161
Rua do Lavradio, 161, Lapa,
2509-6879 (450 lugares). 19h/3h (qua. a sex.) e 20h/3h (sáb.).
Couvert: R$ 10,00 (qua. a sex.) e R$ 12,00 (sáb.).
Novíssimo, o bar funciona num tradicional antiquário
com cerca de 350 metros quadrados. O espaço na Rua do Lavradio
pertence ao colecionador Gilberto Affonso. Seguindo o padrão
das casas noturnas da região, o armazém terá
shows, voltados principalmente para o samba, e uma pista de dança.
A iluminação é garantida por cerca de duzentos
lustres antigos, supercoloridos. A casa também conta com
um bom acervo de instrumentos musicais de época.
Bar
Brasil
Avenida Mem de Sá, 90, Centro,
2509-5943 (90 lugares). 11h30/23h (seg. a sex.) e 11h30/16h (sáb.).
Cc.: D e M. T.: todos. Leia mais em Restaurantes.
Bar
do Ernesto
Largo da Lapa, 41, Lapa,
2509-6455 (200 lugares). 11h/2h (seg. a sáb.). Cc.: todos.
T.: todos.
O bar e restaurante especializado na cozinha alemã completa
em outubro de 2003 dez anos. O kassler executivo pode vir acompanhado
de salada de batata ou chucrute (R$ 17,90). A salsicha branca com
mostarda preta (R$ 12,30) pode ser grelhada ou simplesmente cozida.
A casa oferece chope Brahma, claro e escuro, por R$ 2,40, e cerveja
Miller long neck (R$ 2,80). De quarta a sexta, a partir das 20h,
shows de samba e choro com couvert a R$ 10,00.
Bar
do Mineiro
Rua Paschoal Carlos Magno, 99, Santa Teresa,
2221-9227 (60 lugares). 11h/2h (ter. a qui.), 11h/4h (sex. e sáb.)
e 11h/20h (dom.). Cc.: todos. T.: todos.
O simpático bar oferece comida caseira de boa qualidade.
A parte de cima, ao ar livre, foi fechada por decisão da
Justiça. As paredes do salão são revestidas
de azulejos, como nos típicos botequins. O carro-chefe é
a feijoada, servida aos sábados e domingos (R$ 21,00, para
duas pessoas). Vale experimentar a carne-seca desfiada com abóbora,
feijão, arroz e couve (R$ 22,00). Para beliscar, pastéis
variados, alguns com sabor exótico, como o de feijão
mineiro (R$ 10,00, dez unidades). A casa serve cerveja Antarctica
Original e Bohemia (ambas por R$ 3,00).
Bar
do Zé
Rua do Carmo, 38, Centro,
2517-3586 (150 lugares). 7h/último cliente (seg. a sex.).
Cc.: M. T.: todos (só no almoço).
Um dos sócios do estabelecimento, José Antônio
Esteves resolveu homenagear todos os xarás que viessem à
cabeça. As paredes são ocupadas por fotos, caricaturas,
placas de logradouros e recortes de jornal que façam referência
aos "Zés" do Brasil. Tem música ao vivo de terça
a quinta. No cardápio, comida bem brasileira, como a carne-seca
com purê de abóbora e crocante de aipim (R$ 9,50).
O balcão abriga munição para diversos tipos
de sanduíche: pernil, lingüiça calabresa e carne
assada.
Bar
e Restaurante 14 Bis
Praça Salgado Filho, s/nº, Aeroporto Santos Dumont,
Centro,
2532-0716 (200 lugares). 6h30h/23h30 (seg. a dom.). Cc.: todos.
T.: T e V.
Fica num lugar inusitado, mas tem uma caprichada carta de vinhos,
uísques variados, aperitivos saborosos e a maravilhosa vista
da Baía de Guanabara. São três ambientes distintos:
um american bar, o restaurante 14 Bis e o restaurante Teco Teco,
mais popular. Das 12h às 15h e das 18h às 21h, o bar
ganha o som do piano. Entre os petiscos, porção de
presunto de Parma (R$ 17,00), queijo camembert (R$ 15,00) e roquefort
(R$ 17,00). Os vinhos portugueses custam entre R$ 35,00 e R$ 85,00
a garrafa, e a dose de Johnnie Walker Black Label sai a R$ 9,00.
Bar
Monteiro
Rua da Quitanda, 83, Centro,
2509-2274 (70 lugares). 11h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos.
Os sanduíches no pão francês são
a especialidade da casa. São dezesseis sabores ao todo, que
podem ser servidos com acompanhamento de queijo, abacaxi, salada
de batata, batata frita ou salada verde. Duas sugestões são
o sanduíche de pernil (R$ 6,90) e o de lingüiça
(R$ 7,70). Para acompanhar, chope Brahma bem tirado, por R$ 2,30.
Nas paredes do salão refrigerado estão fotos de clientes
ilustres e alguns prêmios de golfe conquistados pelo dono
do estabelecimento, José Miguel.
Café
Cultural Sacrilégio
Avenida Mem de Sá, 81, Lapa,
3970-1461 ou 2210-0853 (300 lugares). 19h/3h (ter. a sáb.).
Cc.: V. Couvert: R$ 10,00 (ter. a qui.) e R$ 17,00 (sex. e sáb.).
Já funcionou como antiquário e é decorado
com esculturas de metal e pinturas de artistas naïf. São
três ambientes: um salão, um mezanino e uma área
externa, nos fundos. Tem programação musical voltada
para o samba e o choro. Entre os petiscos, experimente o Isabelita
(mussarela de búfala, tomate seco e torradas, R$ 16,00).
O kir Sacrilégio é feito com licor de rosas e vinho
branco (R$ 9,00). A Bohemia long neck custa R$ 3,40.
Café
Musical Carioca da Gema
Avenida Mem de Sá, 79, Lapa,
2221-0043 (300 lugares). 18h/2h (seg. a qui.), 18h/4h (sex.) e 21h/4h
(sáb.). Couvert: R$ 10,00 (seg. a qui. e sáb.) e R$
12,00 (sex.). Consumação: R$ 10,00 (sex.) e R$ 9,00
(sáb.).
Os petiscos levam os títulos de sambas clássicos.
Sucesso de Chico Buarque, a música Feijoada Completa
batiza o caldinho de feijão (140 ml), com bacon e salsa,
que custa R$ 3,30. A tábua de carne-seca com cebola e farofa
de bacon chama-se Amor de Malandro, parceria de Ismael Silva
e Francisco Alves (R$ 11,90). Em junho, a casa ganhou uma choperia
e um telão, no 2º andar. A cerveja long neck pode ser
Brahma (R$ 2,70), Miller ou Bohemia (R$ 3,60).
Carlitos
Rua Álvaro Alvim, 36, loja E, Cinelândia,
2262-6567 (70 lugares). 8h/2h (seg. a dom.). T.: todos.
Parada obrigatória dos freqüentadores do Rival,
o Carlitos pertence ao cearense Francisco Pinto, mesmo dono do Belmonte,
no Flamengo. As batidas de gengibre e a calcinha de náilon
(morango, pêssego, cachaça e leite condensado) são
famosas e custam R$ 2,80. O bar também oferece pastéis
de camarão com catupiry e carne-seca (R$ 1,70, a unidade).
Caroline
Café do Centro
Rua da Assembléia, 13, Centro,
2533-4725 (120 lugares). 18h30/23h (seg. a sex.). Cc.: M e V. Entrada:
R$ 8,00 (qua. e qui.) e R$ 12,00 (ter. e sex.).
O forte é a happy hour, freqüentada por jovens executivos
e universitários. Wilson Meirelles Quarteto é a atração
de terça. Na quarta e na quinta, os fins de tarde são
animados por DJs. A banda Trucco Classic Rock encerra a programação
na sexta. Tem chope Devassa (R$ 4,80, o claro) e cervejas importadas,
como a belga Stella Artois (R$ 8,00).
Casa
da Mãe Joana
Avenida Gomes Freire, 547, sobrado, Centro,
2531-9435 (250 lugares). 19h/1h (ter. a qui), 19h/3h (qui. e sex.)
e 21h/3h (sáb.). Cc.: V. R$ 10,00 (couvert).
Inaugurada em 1997, a casa fez nome em São Cristóvão,
recebendo artistas ligados ao samba de raiz. A tradição
foi mantida com a mudança para o 2º andar de um antigo
sobrado no Centro, desde julho de 2001. Dois painéis retratam
personagens típicos da boêmia carioca. A cerveja Skol
(R$ 2,60 a lata) é consumida em larga escala. Para comer,
costelinha suína (R$ 15,00) ou a chamada picanha suína
(R$ 25,00), que acompanha farofa brasileira e batata frita. A carne-seca
com aipim sai por R$ 11,00.
Casa
Villarino
Avenida Calógeras, 6, loja B, Centro,
2240-9734 (70 lugares). 12h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.: todos.
Na entrada funciona a delicatessen. O bar, nos fundos, tem mesas
com tampo de mármore e cadeiras de madeira com estofado vermelho.
Fotos de freqüentadores ilustres, como Tom Jobim, Vinícius
de Moraes e Sérgio Cabral, decoram as paredes. Aberta há
cinqüenta anos, fica com o salão lotado na hora do almoço
e no fim de tarde. Para o almoço, diariamente há nove
opções de pratos quentes e frios. Como aperitivo,
porção de presunto cru por R$ 9,50. A dose do uísque
12 anos sai por R$ 9,00 e a cerveja Cerpa long neck, R$ 3,00.
Centro
Cultural Carioca
Rua do Teatro, 37, Praça Tiradentes,
2252-6468 (130 lugares). 19h/2h (seg. a sáb.). T.: T e V.
O compositor Mário Lago jurava que, nos anos 40, o sobrado
na Praça Tiradentes abrigava um animado dancing chamado Eldorado.
O jornalista Sérgio Cabral afirma que no local funcionava
uma gafieira animada por Elizeth Cardoso, Jamelão e Ciro
Monteiro. Hoje, o espaço pertence aos irmãos Fábio,
Sérgio e Isnard Manso e à cantora Mariana Baltar,
com programação musical concentrada no samba.
Dama
da Noite
Rua Gomes Freire, 773, Lapa,
2221-2072/2509-4237 (200 lugares). 19h/2h (ter. a sex.) e 21h/2h
(sáb.).
O Dama da Noite funciona num casarão de dois andares,
erguido em 1907, e tombado pelo patrimônio histórico.
Oferece shows de terça a sábado, voltados para o samba
e o choro. A casa cobra couvert com preços que variam de
R$ 8,00 a R$ 17,00. O ambiente é composto de três salões
interligados por um bar e uma creperia na área externa. Lá
são oferecidos sete sabores de crepe – salgados e doces.
No cardápio, chope alemão Warsteiner, por R$ 3,50.
A carne-seca acebolada sai por R$ 12,00.
Delight
Rua da Quitanda, 71/75, Centro,
3970-1699 (140 lugares). 11h/16h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.:
todos. Leia mais em Restaurantes.
Esch
Café
Rua do Rosário, 107, Centro,
2507-5866 (100 lugares). 12h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. Couvert:
R$ 10,00 (qui.).
Mistura de bar, restaurante e charutaria, é muito freqüentada
por apreciadores de charutos cubanos e tem uma filial no Leblon.
Os iniciantes podem começar com um Romeu e Julieta Regalias
(R$ 17,50). O Monte Cristo nº 2 sai por R$ 56,20. Às
quintas, a happy hour é animada por um quarteto de jazz.
A dose de uísque Johnnie Walker Red Label sai por R$ 9,80
e Black Label, por R$ 12,90. Tem uma área reservada para
não-fumantes.
Gafieira
Estudantina
Praça Tiradentes, 79, Centro,
2232-1149 (800 lugares). 22h30/4h (sex. e sáb.). R$ 10,00.
Fundada em 1929 na Rua Paissandu, no Flamengo, migrou para o
Centro no início dos anos 40. Fechou as portas em 1968 e
foi reaberta dez anos mais tarde pelo espanhol Isidro Fernández.
Reduto dos fãs da dança de salão, tem uma orquestra
que entra em ação a partir das 23h, com um repertório
de boleros, sambas, forrós e ritmos latinos. O cardápio
simples oferece queijo provolone (R$ 12,00) e frango à passarinho
(R$ 12,00).
Goiabeira
Largo das Neves, 13, Santa Teresa,
2232-5751 (50 lugares). 17h30/0h (dom. a qui.), 17h30/2h (sex.)
e 19h30/2h (sáb.).
O carro-chefe do lugar, instalado no bucólico Largo das
Neves, são as pizzas, preparadas na pedra-sabão. A
mais pedida é a portuguesa, servida por R$ 23,00 (grande).
A porção de aipim com queijo (R$ 7,50) e o caldinho
de feijão (R$ 2,00) também são itens bastante
procurados. Tem cerveja Bohemia escura, a R$ 5,50.
Juarez
Estrada Dom Joaquim Mamede, 98, Santa Teresa,
2557-0063 (300 lugares). 22h/5h (sex.) e 16h/1h (sáb.).
As rodas de samba comandadas pelos grupos Samba na Floresta
e Gallotti e Companhia, toda sexta, foram adotadas por músicos
e universitários. Desde junho, a cantoria acontece também
aos sábados, com músicos convidados. Os pastéis
de palmito (R$ 6,00, seis unidades) são preparados por Elisa,
mulher do anfitrião. A cerveja Bohemia custa R$ 2,50, mas
aos sábados sai por R$ 3,00. A diferença é
usada para pagar os músicos, que não cobram cachê.
Lidador
Rua da Assembléia, 65, Centro,
2533-4988 (35 lugares). 10h30/20h (seg. a sex.), 10h30/18h (sáb.).
Cc.: todos.
Fica nos fundos da loja de importados, o que cria um ambiente
reservado, ideal para o fim de tarde. Inaugurada há 79 anos,
a loja tem filiais em Botafogo, Copacabana, Barra, Leblon, Tijuca
e Itaipava. Vinhos de diversas nacionalidades podem ser servidos
em taças – como o chileno Casablanca Merlot (R$ 14,00),
o italiano Barbaresco tinto (R$ 34,00 a taça) e o brasileiro
Juan Carrau (R$ 9,00). Para acompanhar, sanduíches de roquefort
com aipo (R$ 10,90) ou sardinhas portuguesas em conserva (R$ 7,00).
Mercado
32
Rua do Mercado, 32, Centro,
2221-2327 (120 lugares). 18h/0h (ter. a sex.). Cc.: todos. T.: todos.
Leia mais em Restaurantes.
Mercado
Moderno
Rua do Lavradio, 130, Centro,
2232-3499 (200 lugares). 18h/2h (qua. a sáb.). Cc.: V. Couvert:
R$ 10,00 (qua. a sáb.).
Misto de bar, espaço para música ao vivo e loja
de móveis, segue padrão semelhante ao do vizinho Rio
Scenarium. O térreo é decorado com mobiliário
dos anos 50, 60 e 70, que pode ser comprado, e tem um pequeno bar.
No 2º andar fica um bar maior, e há shows de samba e
choro, de quarta a sábado, às 21h (qua. e qui.) e
22h (sex. e sáb.). A carne-seca com cebola caramelada e abóbora
custa R$ 16,00. O patê de foie com geléia de carambola,
R$ 15,00. Tem cerveja Bohemia long neck (R$ 3,50).
Nova
Capela
Rua Mem de Sá, 96, Lapa,
2252-6228 (120 lugares). 11h/4h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: todos.
Leia mais em Restaurantes.
Paladino
Rua Uruguaiana, 224/226, Centro,
2539-5109 (88 lugares). 7h/20h30 (seg. a sex.) e 8h/12h (sáb.).
A fachada tem colunas e letras de ferro em estilo art déco.
O ambiente lembra um velho armazém do início do século
XX. O salão de entrada vende bebidas finas e comidinhas.
O bar funciona nos fundos. As omeletes fazem sucesso. A de bacalhau
é uma das mais pedidas (R$ 10,00). Os sanduíches de
frios, como o Triplo, com presunto, provolone e ovo (R$ 3,00), também
são famosos. O chope é da Brahma (R$ 2,00).
Rio
Scenarium
Rua do Lavradio, 20, Centro,
3852-5516 ou 2233-3239 (650 lugares). 18h30/2h (ter. a qui.), 18h30/4h
(sex. e sáb.) e 21h/2h (sáb.). Cc.: D, M e V. Couvert:
R$ 12,00.
O casarão do início do século passado possui
três andares e é decorado com centenas de peças
de antiquário, que podem ser alugadas para produções
artísticas. O ambiente descontraído é freqüentado
por um público eclético, interessado por música
brasileira. Os shows acontecem no 1º andar. Inaugurado em 2001,
o bar deve crescer ainda mais. A previsão é que, até
o fim deste ano, a casa incorpore outro sobrado de três andares
na Rua Visconde do Rio Branco. O cardápio oferece aperitivos
e refeições elaboradas, como o peito de frango à
boêmia, recheado com figo e bacon e cozido na cerveja (R$
18,00). Para beber, cerveja Bohemia long neck (R$ 3,50), Bohemia
escura (R$ 9,00) e Antarctica Original (R$ 6,00).
Simplesmente
Rua Paschoal Carlos Magno, 115, Santa Teresa,
2508-6007 (80 lugares). 18h/4h (seg. a sáb.).
Aberto há sete anos, é freqüentado por um
público jovem nas noites de sexta e de sábado. Apresenta
shows de samba e choro, com o grupo Panela de Barro, toda quarta-feira,
com couvert a R$ 3,00. No cardápio, petiscos tradicionais,
como a carne-seca desfiada com aipim frito (R$ 20,00) e o filé
aperitivo acebolado (R$ 14,00). Para beber, cerveja Skol por R$
2,70 (a garrafa).
Taberna
da Glória
Rua do Russel, 32, lojas A e B, Glória,
2265-7835 (400 lugares). 11h30/2h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.:
todos.
Inaugurado há mais de quarenta anos, costuma ser freqüentado
por políticos. O bar tem um salão interno e duas varandas
anexas. Para comer, porções de filé aperitivo
(R$ 19,00) e de frango à passarinho (R$ 16,00).
The
Twenty Pounds Blues Bar
Rua Mem de Sá, 82, Lapa,
2292-5709 (120 lugares). 18h/23h (qua. e qui.) e 20h/4h (sex. e
sáb.). R$ 10,00 (couvert).
Instalado no 2º andar de um antigo sobrado da Lapa, é
decorado com fotografias de ícones do blues e do rock, como
Jimi Hendrix e B.B. King. A programação musical inclui
shows de blues, rock e jazz. O hambúrguer (R$ 9,00) é
o carro-chefe do cardápio. A carne é preparada no
próprio bar. A porção de filé aperitivo
custa R$ 12,00. Para acompanhar, cerveja por R$ 2,74.
Uisqueria
Bico Doce
Rua do Rosário, 74, loja 3, Centro,
2263-8409 (50 lugares). 11h30/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.:
todos.
Abriu as portas em 1895 como um armazém de secos e molhados
que tinha um barzinho acanhado nos fundos. O charme do passado permanece.
O almoço é servido até as 17h. Os fins de tarde
atraem advogados, executivos e artistas. Tem um clube do uísque
e uma das pedidas mais populares nele é o Johnnie Walker
Red Label (R$ 90,00, a garrafa). No cardápio, cerveja das
marcas Skol e Bohemia (R$ 2,50). Para beliscar, provolone à
milanesa (R$ 14,00) e porção de frios mistos (R$ 12,00).
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