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Os melhores endereços gastronômicos de Manaus

Conheça os estabelecimentos campeões da edição de VEJA COMER & BEBER 2017/2018

É com orgulho que a mais importante, esperada e influente publicação dedicada à gastronomia do país chega a Manaus pela nona vez. O propósito deste especial, com 211 estabelecimentos, é manter a essência de um guia útil e de fácil uso, que mapeia o que existe de melhor na capital amazonense quando o assunto é comer e beber bem. Entre restaurantes, bares e endereços de comidinhas, a criteriosa lista abrange não apenas casas clássicas, cuja cozinha expede receitas que estão na memória gustativa dos manauaras há décadas, mas também novidades que abriram as portas recentemente e já conquistaram o paladar sempre exigente dos moradores da cidade. E, como fazemos desde a primeira edição de VEJA COMER & BEBER Manaus, reunimos um respeitável time de personalidades, boas de copo e de garfo, para nos ajudar a eleger a partir deste seleto e saboroso roteiro os campeões em dezoito categorias — do melhor café regional ao restaurante revelação da temporada, incluindo o sempre aguardado prêmio de chef do ano.

Confira abaixo a lista completa de campeões e bom apetite!

COMIDINHAS

AçaíWaku Sese

Café RegionalCafé Regional Priscila

DoceriaMiss Doçura

Hambúrguer80’s Burguer & Beer

SorveteFiori di Latte

 

BARES

BotecoBar do Armando

Carta de Cervejas Beer’s &Beer

Cozinha de Bar Ferrugem Rock Gourmet

Música Ao Vivo Axerito

Para Paquerar Axerito

 

RESTAURANTES

O Chef do Ano – Felipe Schaedler, dos restaurantes Banzeiro e Moquém do Banzeiro

O Melhor da Cidade Banzeiro

Carne La Parrilla

Cozinha Amazônica Moquém do Banzeiro

Italiano Casa do Mario

Oriental Shin Suzuran

Pizzaria Loppiano

Variado/Contemporâneo Barollo

Conheça e saiba tudo sobre como funcionou o nosso júri:

(VEJA/VEJA)