Cada vez mais as pessoas estão utilizando suplementos com a intenção de acelerar o metabolismo e assim, supostamente, garantir perda de peso. A especialista na área de nutrição esportiva doutora Tânia Rodrigues diz que os suplementos, chamados de termogênicos, podem ajudar na perda de peso, mas o mais importante é combinar a prática de exercícios com dieta adequada. A seguir, as considerações da especialista.

Quanto seria ideal perder por semana?
É importante salientar que a perda de peso ocorre sempre que o gasto energético ultrapassa a ingestão energética. Sendo assim, a combinação entre o exercício a uma dieta adequada pode remodelar o corpo, e deixá-lo esteticamente melhor e mais saudável. O ritmo de perda de peso em programas de redução de massa corporal deve ser de 0,5 kg a 1 kg por semana, devidamente aconselhados e monitorados por um profissional, através da ingestão calórica reduzida com a escolha de alimentos de baixa densidade energética e pobre em gordura.
 
Os suplementos ajudam a queimar mais gordura?
Estes suplementos são classificados como “termogênicos”, e são substâncias com ação estimulante que podem aumentar a temperatura corporal, durante um exercício prolongado, ocasionando uma maior queima de calorias e reduzindo o apetite. A composição química destes produtos muitas vezes contém substâncias ou nutrientes que auxiliam na metabolização de gorduras, convertendo-as em energia disponível para o nosso organismo. No entanto, modificações no estilo de vida -incluindo uma dieta equilibrada e saudável e a prática regular de atividade física – são a base do sucesso para a perda e manutenção de peso a longo prazo, já que também as evidências que comprovam a eficiência desses produtos são limitadas.

Os suplementos aceleraram o metabolismo?
Estudos indicam que suplementos termogênicos são efetivos no aumento do gasto energético em jovens sadios. Pesquisas apontam que a efedrina isolada ou combinada com a cafeína tem um potencial significante no aumento do gasto energético.

Há efeitos colaterais?
A ingestão desses suplementos também resulta em um aumento significante da frequência cardíaca e pressão arterial, desidratação, insônia, perda de massa muscular e desequilíbrio hormonal. No Brasil, estes produtos têm venda proibida. A cafeína isolada tem venda permitida e cada indivíduo tem sua dosagem limite para evitar os efeitos colaterais.

Alguns componentes ativos, suas ações e efeitos adversos: a quitosana reduz a absorção de gordura, e a evidência disponível na literatura indica que existem consideráveis dúvidas sobre a sua eficiência na redução de peso em humanos. Efeitos adversos afetam o sistema gastrintestinal causando flatulência e obstipação. Estudos mostram que a efedrina promove uma modesta perda de peso, porém seu uso é associado com sintomas psicológicos, autonômicos, gastrintestinais e palpitações. O citrus aurantium é um extrato da laranja usado com alternativa segura em produtos para perda de peso, mas pode ter efeitos adversos sobre a saúde: contém sinefrina, que possui estrutura semelhante à epinefrina, podendo aumentar a pressão arterial. Existem poucas evidências na sua eficiência no auxílio da perda de peso, pois seu efeito só acontece com altas doses. Estudos mostram que o consumo de cafeína pode promover um aumento nas taxas metabólicas em indivíduos, aumentar a lipólise (quebra de gordura), oxidação de gordura e reduzir a quebra de glicogênio (estoque de glicose no músculo). Porém, é necessário consultar um profissional, pois o consumo de cafeína pode aumentar a pressão arterial, causar insônia e outros efeitos adversos no sistema gastrointestinal.

Corro há um ano e meio, três vezes por semana. Depois de correr algumas provas de 5 km, comecei a correr as de 10km. Meu melhor tempo foi 1h04 e gostaria muito de baixar para 1h00. Minha pergunta é: você acha que vale a pena comprar um frequencímetro e fazer treinos mais controlados? Tentei fazer os treinos de tiro, mas me dá preguiça.
(Lúbia)

Eu recomendo o uso do monitor de frequência cardíaca, por permitir um controle mais fisiológico sobre seus treinos. Por exemplo, em dias de muito calor, você deverá diminuir a velocidade para manter os batimentos ou quando estiver muito cansada, seja por conta de exercícios ou algum fator externo. E terá maior precisão, pois ficará mais objetivo o controle da intensidade. Com treinos mais precisos, a chance de melhorar seu condicionamento e por consequência suas marcas nos 5km e 10km aumenta também.
 
Tenho 20 anos, 1.83m e peso 70kg, estou na média do meu peso, entretanto me considero magro e quero chegar aos 80kg com ganho de massa muscular. Tenho metabolismo acelerado e pratico musculação quatro vezes por semana há quatro meses. Gosto muito de correr, mas tenho receio que isso comprometa o meu ganho de peso/massa.
(Diego)

Há três tipos de constituição física: ectomorfia (corpo longilíneo, magro), mesomorfia (diâmetro ósseo largo, maior massa muscular) e endomorfia (acúmulo de gordura). Todos nós temos estes três tipos, mas há uma predominância de um deles, que varia de pessoa para pessoa. Você aparenta apresentar o predomínio da ectomorfia, o que dificulta o ganho de massa muscular. De fato, o treinamento de corrida deve ser limitado a sessões curtas e no máximo três vezes por semana. Em geral, pessoas mais longilíneas respondem melhor a treinos de musculação com menor carga e maior número de repetições e séries, além de necessitar de uma alimentação diferenciada.  
 
Tenho 27 anos e faço musculação, aulas de aerodance e jump, vez ou outra chego em casa meio tonta e com enjôos. Será que pode ser decorrente do tipo de  alimentação antes de malhar ou exagero nas atividades físicas? Qual alimentação vc recomenda para antes e depois da academia? Quando saber se estamos exagerando nas atividades?
(Aline)

Eu recomendo que você consulte um médico. Pode ser a combinação entre os exercícios e uma queda da glicemia (taxa de açúcar no sangue), mas estes sintomas precisam ser investigados por um médico. Quando se exagera na dose de atividade física, o corpo manifesta fadiga e dores musculares um ou dois dias após o exercício. Em relação à alimentação, os especialistas recomendam ingerir carboidratos até 30 minutos antes da atividade física e imediatamente após, mas há particularidades e necessidades individuais que deveriam ser analisadas por um nutricionista.
Leia: Como praticar esporte seguro.