28/12/2011
às 10:17 \ O Melhor de ParisExcelente 2012: dica de réveillon em Paris
Há mais de 20 anos, o meu tempo acumulado às margens do rio Sena, pedem-me dicas de como passar um réveillon simpático em Paris. A maioria dos brasileiros que vem à capital da França acredita que a avenida dos Champs Elysées está para Paris nesta época festiva assim como a Praia de Copacabana está para o Rio. Engano. Em seguida, segue programa que a meu juizo é uma boa pedida.
Poucos programas de índio são tão autênticos quanto passar o réveillon nos Champs Elyseés, em Paris. (Réveillons é o verbo francês réveiller — acordar, despertar — na forma imperativa.) A virada do ano talvez seja o momento menos propício para flanar em uma das avenidas mais belas do mundo. Nenhum atrativo particular; a certeza de enfrentar temperatura glacial; o risco de trombar com hordas de bêbados e gangues de piromânicos que transformaram o incêndio de veículos em prática mais perigosa que os esportes de inverno nesta época do ano.
Mas há algo quase tão ruim, ou ao menos, bem mais dolorido no bolso do freguês – em sua maioria, incautos turistas que visitam a capital da França a procura do que fazer nas últimas horas do ano. As escorchantes ceias de réveillon, as promoções a preço fixo de alguns restaurantes. O tédio e a afronta aos paladares, ainda que pouco sensíveis, são garantidos.
Alternativa para o programa de índio e drible na roubada é uma noitada romântica para um casal em Paris. Sai por menos de 150 euros (375 reais). Para cada pessoa suplementar, adicione 30 euros. Compre duas garrafas de champanhe Pol Roger no Nicolas, a maior rede de cavistas da França – 32 euros cada uma. Trata-se do néctar preferido de Sir Winston Churchill, autor da máxima: “Meu gosto é simples, fico facilmente satisfeito com o melhor”.
Uma garrafa acompanha as ostras e o foie gras. Reserve a segunda para abrir em uma ponte do rio Sena com vista para a Torre Eiffel que se encanta com a iluminação estroboscópica à meia-noite. Na peixaria Boulonnaise, Praça Maubert Mutualité com boulevard Saint Gemain, encomende duas dúzias de ostras Fines de Claire Marennes Oléron – 19 euros. Peça para serem abertas e colocadas em bandeja de isopor em uma cama de algas, não custa nenhum centavo a mais.
No número 60 da rua Saint Louis en l’Ile, coração da Ilha Saint Louis, compre 180 gramas de foie gras na La Petite Scierie – 34 euros. Caminhe um pouco mais até o numero 40 e entre na padaria de Philippe Martin. Peça uma baguette à l’ancienne, um dos melhores pães feitos como antigamente em Paris – 1,10 euros. Atravesse a rua e vá à sorveteria Berthillon. Compre ½ litro do soverte de caramelo à manteiga salgada – 8,70 euros. Peça uma caixinha isotérmica para acondicionar o sorvete, 50 centavos de euro. Passe em um dos mercadinhos da cidade, compre guardanapos, couverts e copos para pic-nic quase tão resistentes quanto os verdadeiros por menos de 5 euros.
Você pode cear traquilamente no quarto do hotel e depois, sair para dar uma volta. Evite o trânsito pesado, vá de metrô que funciona até tarde. Sugiro ir à Ponte Alexandre III para abrir o segundo Pol Roger à meia noite. A dica vale para todas as noites do ano.
Um excelente 2012 para você!
Obs – O Blog de Paris será atualizado a partir do 25 de janeiro de 2012, mas não está descartada a hipótese de uma incursão ou outra aqui neste prazeroso campo de batalha.
Leia o post do Blog de Paris: “O choro obrigatório“
Tags: Alexandre III, Berthillon, Champs Elysées, Copacabana, Ile Saint Louis, O Melhor de Paris, Paris, Pol Roger, Réveillon, Rio Sena, Saint Gemain, sorvete, vinho, Winston Churchill








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