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GRAVIDEZ
Fome em
dose dupla
Selecionar
os alimentos é melhor
que comer por dois
Grávidas
costumam sentir vontade de comer coisas inusitadas. Às vezes, o
alimento desejado não é assim tão estranho. Mas o
horário sim. A explicação está entre o campo
psicológico e o biológico, segundo os especialistas. As
alterações hormonais da gestação agem sobre
os dois aspectos. Grávidas anêmicas podem sentir desejo de
comer terra ou tijolo. Uma coisa de que os médicos têm certeza
é que as grávidas não precisam comer por dois. "Para
suprir as necessidades da mulher e do bebê bastam 300 calorias a
mais por dia", explica Lígia dos Santos, nutricionista do Hospital
e Maternidade São Camilo, de São Paulo. O importante é
a qualidade dos alimentos, como mostra o quadro abaixo.

Veja também |
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CUIDADOS
Uma onda
muito furada
Os piercings
podem ser muito perigosos
quando colocados em áreas formadas por
cartilagens. Na língua, é possível até que
abalem a estrutura dos dentes
Algumas partes
do corpo são muito perigosas para a colocação de
piercings. Recentemente, sete adolescentes americanos tiveram infecções
graves depois de pôr piercings na cartilagem da orelha em um quiosque
de shopping. A falta de higiene na hora de fazer o furo teve sua parcela
de culpa, mas o local escolhido foi o maior vilão dos problemas
enfrentados pelos adolescentes. "Com exceção do lóbulo,
a orelha é muito mal vascularizada, o que torna o organismo quase
incapaz de reagir a uma infecção ou alergia", explica Gilberto
Sitchin, otorrinolaringologista do Hospital São Luiz, em São
Paulo. Mesmo que se observem todos os cuidados de higiene e o material
do piercing seja inerte (como aço cirúrgico, ouro ou platina),
ainda assim existe perigo, segundo o especialista. Veja no quadro abaixo
alguns dos riscos mais comuns que o piercing oferece para determinadas
partes do corpo.
DIETA
Questão
de gosto
O adoçante
também pode ter lá suas calorias
Uma das
novidades nos supermercados é o adoçante com fibras. O componente,
chamado inulina, é mais um exemplo do esforço da indústria
alimentícia para aproveitar um elemento antes eliminado nos processos
de refinação. "Para o diabético, a fibra é
um importante aliado no controle da glicemia", explica Flávia Abdallah,
do setor de nutrição do Hospital das Clínicas de
São Paulo. Ao escolher o adoçante, existem outras características
importantes. Uma delas é o poder calórico. Outra é
o consumo máximo diário recomendado pelos médicos.
O fichário compara os principais tipos de adoçante. O consumo
máximo diário deve ser multiplicado pelo peso da pessoa
que o consome.
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