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Guia
Para começar do zero
Sem um bom plano de
vôo é impossível a um sujeito
sedentário tornar-se ativo ou a um glutão inveterado
se transformar num exemplo à mesa. Essas são
promessas típicas de Ano-Novo. Para ajudar a tirá-las
do campo teórico, especialistas ouvidos por VEJA reuniram
sugestões práticas de combate à inércia.
Eis a lista.
Promessa de Ano-Novo
Praticar uma
atividade física regular
Desfecho comum:
apenas 20% dos novatos se mantêm ativos os demais
regressam ao sedentarismo
O plano dos especialistas:
Começar com caminhadas. Elas prescindem
de conhecimento técnico e podem ser praticadas a qualquer
hora um incentivo a mais para os iniciantes
Dez minutos na
primeira semana é um tempo razoável. Não
exige demais do coração nem força os
músculos do corpo além da conta. Com um aumento
gradativo na duração do exercício ao
longo de um mês, a pessoa caminhará meia hora
por dia, sem nenhuma seqüela física
Elevar a dificuldade
do percurso. Incluir ladeiras no trajeto faz aumentar
em 10% o gasto calórico com o exercício
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Paulo Giandalia

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A secretária
Lílian Becker, 46 anos, deixou o sedentarismo
por recomendação médica. Começou
com caminhadas de meia hora em ritmo lento. Em dois meses,
passou a cumprir o mesmo trajeto em velocidade três
vezes maior. O método de inclusão gradativa
no mundo da atividade física funcionou. "Não
consigo mais ficar um dia sem praticar esportes" |
Promessa de Ano-Novo
Estudar inglês
no exterior
Desfecho comum:
o aspirante perde os prazos de inscrição ou
não poupou o suficiente para arcar com os custos da
viagem
O plano dos especialistas:
Escolher o destino
com base em dados racionais. O lugar pretendido deve,
sim, despertar alguma espécie de interesse, mas os
preços não podem jamais ser ignorados. Muita
gente desiste de viajar por falta de dinheiro sem sequer saber
que intercâmbios no Canadá custam 35% menos e,
em cidades americanas do interior, eles saem cerca de 25%
mais baratos
Matricular-se
num curso de línguas antes da viagem. O melhor
cenário para avanços consistentes no exterior
é sair do Brasil com uma base razoável do idioma,
resultado de algo como seis meses de aulas intensivas
Encarar prazos
com disciplina. Parece um detalhe, mas muita gente deixa
de embarcar por não ter reunido na data certa todos
os documentos e às vezes são exigidas
dezenas deles. Vale a pena perder tempo com a burocracia para
não correr riscos
Promessa de Ano-Novo
Cultivar hábitos
mais saudáveis à mesa
Desfecho comum:
aos radicalismos na dieta se segue um período de anarquia
alimentar
O plano dos especialistas:
Fazer refeições
mais demoradas. Pesquisas mostram que quem devora a comida
em menos de vinte minutos costuma consumir 20% mais calorias.
A esse ritmo, o cérebro não tem tempo de registrar
os efeitos do alimento. A pessoa continua a comer com voracidade,
portanto, porque ainda sente fome
Comer menos.
Para tal, além de boa dose de disciplina, prefira pratos
menores. Isso mesmo: a circunferência da louça
também tem sua contribuição, segundo
um conjunto de estudos científicos. Eles mostram que
pratos maiores são um estímulo para as pessoas
consumirem 30% mais comida
Fugir de gordura
trans. O consumo regular dessa gordura vilã
número 1 da dieta reduz em 20% os níveis
do colesterol bom (HDL). Uma vez alojada nas artérias,
ela exige ainda 30% mais esforço do coração
em sua função de bombear o sangue para o corpo
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Paulo Giandalia

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O empresário
Fred Frank, 36 anos: todas as refeições
dele duram pelo menos uma hora |
Especialistas consultados: Celso Cukier (do
Instituto de Metabolismo e Nutrição); Luiz Alberto
Grossman (do Hospital Samaritano); Marcos Paulo Reis (da MPR
Assessoria Esportiva); Mauro Vaisberg (do Hospital Samaritano);
Meire Brasil Parada (da Unifesp)
Com reportagem de Marcos Todeschini
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