O sabor de cada uva

Frederico Busch

Um mesmo tipo de uva pode dar vinhos de qualidades bem diferentes se a fruta for plantada na França ou no sul do Brasil. Tanto o solo quanto o clima da região produtora contribuem para definir o sabor da bebida, que pode sofrer variações até com a safra. Mas conhecer as variedades da uva ajuda a identificar com mais facilidade o produto na hora de escolher uma garrafa. Para quem ainda está dando os primeiros passos no mundo dos vinhos é bom saber um pouco das características de cada uva. Compare abaixo dez das mais conhecidas:

O conforto da casa depende das cores

Pedro Rubens

Na hora de pintar as paredes da casa ou do escritório, é sempre bom lembrar que as cores exercem grande influência sobre a psicologia humana. "Algumas são mais relaxantes e aumentam a sensação de conforto", explica a especialista Shelly Zundell, gerente da Teague, empresa americana que estuda a reação das pessoas às diferentes tonalidades para desenhar o interior dos aviões da Boeing. Segundo ela, certas cores são associadas às mesmas emoções e conceitos em diferentes culturas. O azul-esverdeado, por exemplo, transmite um sentimento de paz e tranqüilidade. O rosa está associado ao amor, enquanto o roxo remete à idéia de nobreza. O laranja parece quente e seco, ao passo que o verde dá a sensação de molhado. Qualquer que seja a cor, os tons claros sempre dão idéia de mais espaço.

Verde dentro de casa

Plantas deixam a casa agradável e são fáceis de cuidar, mas é preciso escolher espécies adequadas para ambientes fechados. O técnico agrícola José Roberto Alves da Silva explica que não é necessário estabelecer dias fixos da semana para regá-las. "Deve-se molhar a terra quando ela estiver seca e adubar uma vez por mês", diz. É só escolher as que mais combinam com a decoração e cuidar para que se mantenham saudáveis. Observe algumas plantas que vivem bem dentro de casa

Fotos Rodrigo Ribeiro/Luis Veiga/Rosa Gauditano

BOA NOTÍCIA

Insulina sem agulha

Adesivos, comprimidos, inaladores e spray tendem a substituir o uso das seringas para a aplicação de insulina em diabéticos. Os laboratórios Pfizer e Aventis Pharma já produzem o Exubera, insulina em pó para ser inalada. Outras opções se encontram em testes, aguardando autorização da FDA, agência americana que regula a venda de drogas e alimentos.

MÁ NOTÍCIA

Crianças em hospitais

Crianças internadas em hospitais podem guardar traumas por vários meses, segundo o Journal of Developmental and Behavioral Pediatrics. Um estudo com 120 crianças com idade média de 11 anos concluiu que o impacto da hospitalização deve ser enfrentado com apoio psicológico. O acompanhamento dos pais atenua o trauma.

Perguntar não ofende

Muitos candidatos ficam com receio de fazer perguntas durante entrevistas para emprego, mas a iniciativa costuma ser bem-vista pelos recrutadores – desde que bem dosada, é claro. Confira algumas sugestões do consultor americano Andrew Finlayson, autor do livro Perguntas que Resolvem (Editora Campus):

A pessoa que ocupava esse cargo foi promovida? Opção elegante para saber o que houve com o antecessor e avaliar as perspectivas do cargo.

Como é um dia típico de trabalho aqui?
Permite conhecer melhor a empresa e extrair informações que podem ser úteis na continuação da entrevista.

Qual a responsabilidade mais importante do cargo?
Define prioridades diante de uma lista de atribuições muito complexa ou confusa.

Como meu desempenho será avaliado?
Esclarece desde o início o caminho a ser percorrido para crescer na empresa.

Do que os funcionários mais gostam nesta empresa?
Quanto maior o empenho do entrevistador em encontrar argumentos, maiores os indícios de que está interessado em contratar o entrevistado.

Qual o prazo para encontrar alguém para o cargo?
Obriga o entrevistador a definir um limite para responder sobre a contratação.