Vai um pedaço?
Festinha diferente agora tem bolo
com foto do homenageado
David Brasil
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| Tiazinha e
o bolo com a cara do namorado, Eriberto: papel de açúcar
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Suzana Alves, a Tiazinha, pôs a cara, o cabelão
e a barba do namorado, Eriberto Leão, cobrindo seu
bolo de aniversário. Foi um sucesso. Carla Perez,
gulosa, encomendou logo dois, de coração,
com o rosto do pagodeiro Xandy. Paulo Maluf mandou fazer
o seu no ano passado, e a produção do Domingo
Legal, de surpresa, grudou o repaginadíssimo
rosto de Gugu Liberato não só no bolo, mas
também nos bombonzinhos de sua festa. Nos últimos
tempos, em comemorações de famosos ou nem
tanto, a estrela da mesa de doces na hora do parabéns
é o bolo com o homenageado impresso nele. Isso mesmo
impresso, em impressora comum. A diferença está
no papel, de açúcar ou arroz, e nas tintas,
feitas com corantes comestíveis. "Foi a maior surpresa.
Xandy adorou", derrete-se a apaixonada Carla.
Romero Cruz
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| Gugu em dose dupla: surpresa na
comemoração do aniversário |
A técnica pioneira é a que usa o tal papel
de açúcar, que vem a ser açúcar
prensado com resistência suficiente para passar numa
impressora comum produto desenvolvido e patenteado pelo
confeiteiro paulistano Bernardo Pulla. Ele também
inventou o corante comestível que faz as vezes de
tinta. "Primeiro, passo a foto por um scanner. Depois, edito
a figura no computador e vou imprimindo em pedaços,
até cobrir a superfície", conta. O bolo, por
sua vez, é comum, ao gosto do freguês. Custa
cerca de 25 reais o quilo. O papel de arroz é importado
e um pouco mais caro. Uns poucos boleiros dispõem
de uma impressora americana especial, equipada com corante
comestível. Mas cuidado com as imitações,
alertam as doceiras. "Como o papel é fácil
de achar, mas o equipamento é caro, tem muita gente
usando tinta química na impressão", diz a
carioca Simone Vasconcellos, que vende fotos avulsas para
bolos (preço: 12 reais) e prepara cerca de cinqüenta
por dia. O mimo só não é muito recomendável
para crianças pequenas. Em geral, elas abrem o berreiro
quando vêem sua foto, algo canibalisticamente, ser
cortada em pedacinhos.